发烧在临床上称为发热，肠炎是否会引起发热，需要根据肠炎的类型进行具体的判断，如急性肠炎、慢性肠炎。
1、急性肠炎
急性肠炎常由于不洁饮食，或进食生冷、刺激的食物等引起，导致细菌、病毒、寄生虫等感染性的微生物侵入胃肠道，出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。如果没有及时采取相应的治疗措施或病情比较严重，可能导致炎症因子侵入免疫系统，使得白细胞计数增多，出现发热的情况，还会伴随乏力、头晕等不适。但是体温不会升得很高，如果没有超过38.5℃，可以多饮水、物理降温，加强观察。如果超过38.5℃，需要遵医嘱服用退热药物，如布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释胶囊等；
2、慢性肠炎
慢性肠炎可能由于微生物感染、过敏、自身免疫等原因引起，病情长期、反复发作。但是病情比较缓慢，症状较轻，会有腹痛、腹胀、精神不振、四肢乏力等症状，多数情况下不会出现发热。
肠炎的患者应及时去医院就诊，遵医嘱采取相应的治疗措施，以免引起肠出血、肠穿孔等严重的并发症，影响健康。