在中医理论里，美白并非一蹴而就，没有吃什么食物最好的说法，通常建议进食健脾益胃食物、滋阴润肺食物，以及活血化瘀食物等来辅助美白。
1、健脾益胃食物：脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃功能强健，才能将食物转化为气血，滋养肌肤。薏仁性凉，味甘淡，有利水渗湿、健脾止泻的功效。常食薏仁，可帮助排出体内湿气，避免湿气阻滞脾胃，影响气血运行，从而使肌肤更加清爽、白皙。芡实同样是健脾的佳品，它能益肾固精、补脾止泻，与薏仁搭配熬粥，既能增强健脾祛湿的效果，又能为身体补充营养，助力肌肤美白。此外，山药不仅含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，还能补肺脾肾三脏，对改善肤色大有裨益。
2、滋阴润肺食物：肺主皮毛，肺的功能正常，皮肤才能光滑细腻。百合富含秋水仙碱等生物碱，性微寒，味甘，有润肺止咳、清心安神的作用。它能滋养肺阴，防止肺燥，让肌肤得到充足的滋润，减少暗沉。梨被誉为“百果之宗”，多汁且清甜，具有清热润肺、生津止渴的功效。常吃梨，可为肺部补充水分，间接使肌肤水润亮白。银耳富含银耳多糖等营养成分，有滋阴润肺、养胃生津的作用，长期食用，能让肌肤变得更加细腻白皙。
3、活血化瘀食物：气血运行不畅，容易导致面部色素沉着。玫瑰花性温，味甘微苦，有理气解郁、活血化瘀的功效。用玫瑰花泡水喝，能促进气血运行，改善面部血液循环，减少色斑形成，使肌肤红润有光泽。山楂含有有机酸、黄酮类等物质，不仅能消食健胃，还能活血化瘀，有助于改善肤色暗沉。此外，适量食用红糖，也可起到活血化瘀、温经散寒的作用，帮助调理气血，让肌肤焕发光彩。
虽然内调美白对改善肤色有一定帮助，但对于因疾病导致的色素沉着，及时就医治疗至关重要。
其他中医美白手段
- 中药调理是中医美白的重要方式，根据个人体质，中医师会开具不同的方剂。对于肝郁气滞型的人，常用逍遥散疏肝理气，调节情志，改善因肝气郁结导致的面色发黄。而对于气血亏虚型的人，八珍汤能补气养血，让肌肤得到充分滋养，从而变得白皙红润。此外，一些单味中药如白芷、白茯苓等，也常被用于美白方剂中。白芷能祛风除湿、通窍止痛，外用或内服，都有助于改善肤色；白茯苓可利水渗湿、健脾宁心，帮助排出体内湿气，使肌肤更加白皙。
- 经络按摩通过刺激特定穴位，调节经络气血的运行，达到美白的效果。面部的迎香穴、颧髎穴，与人体的气血运行密切相关。按摩迎香穴，可促进面部血液循环，改善鼻部及周围肌肤的气色；按摩颧髎穴，能疏通面部经络，减少色斑形成。此外，身体上的足三里、三阴交等穴位，也对美白有帮助。足三里是脾胃的保健要穴，按摩它能增强脾胃功能，促进气血生成；三阴交则能调理肝脾肾三脏，改善体内环境，让肌肤更加白皙。