柚子皮泡水喝在中医理论中具有多种功效和作用，包括清热解毒、润肺止咳、消食化积等，然而需要注意的是，柚子皮具有一定的药性，过量饮用可能会导致不适。
1、清热解毒功效：柚子皮性凉，泡水饮用后能有效清除体内的热气，对于因上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥、牙龈肿痛等症状有一定的缓解作用，在中医理论中，清热解毒是柚子皮的重要功效之一，能够帮助身体排出热毒，恢复身体的平衡状态。
2、润肺止咳作用：柚子皮中含有丰富的柠檬烯和蒎烯等成分，这些成分具有止咳化痰的效果，当出现咳嗽、咳痰，尤其是有痰难以咳出的情况时，饮用柚子皮水有助于稀释痰液，减轻咳嗽症状，柚子皮中的某些成分还能润肺平喘，缓解呼吸道的不适，恢复呼吸的顺畅。
3、消食化积功能：柚子皮富含膳食纤维和挥发油，这些成分可以促进胃肠蠕动，增强消化液的分泌，帮助消化食物，缓解腹胀、积食等消化不良问题。在中医理论中，柚子皮被视为一种能够消食化积的药材，能够帮助身体更好地吸收营养，排出废物。
4、美容养颜效果：柚子皮中富含维生素C、柚皮苷等抗氧化物质，这些成分能够清除体内的自由基，减缓细胞老化的速度，使皮肤更加紧致有弹性。同时，维生素C还能促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加光滑细腻。柚子皮水中的抗氧化物质还能帮助修复受损的皮肤组织，使肌肤焕发出自然的光彩。因此，柚子皮泡水喝在中医理论中被认为是一种美容养颜的佳品。
在饮用柚子皮水时，应注意适量，并在医生的指导下使用，同时柚子皮泡水可能会与某些药物产生相互作用，需要注意慎用。
柚子皮泡水喝需要注意什么
- 用于泡水喝的柚子皮必须是新鲜、无污染的，新鲜的柚子皮含有更多的营养成分和活性物质，而污染的柚子皮可能含有有害物质，如农药残留、重金属等，对人体健康构成威胁，在选择柚子皮时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳、无斑点、无异味的柚子，并尽量从正规渠道购买。
- 应将柚子皮表面的污垢和残留物清洗干净，可用流动的清水反复冲洗。柚子皮的内层白色部分含有较多的苦味物质和杂质，应尽可能去除干净，只保留外层黄色部分，最后将处理好的柚子皮切成薄片或小块，便于泡水时有效成分的释放。
- 虽然柚子皮泡水喝具有一定的健康益处，但过量饮用也可能带来不良影响，柚子皮中含有一定的苦味物质和酸性成分，过量饮用可能刺激胃肠道，引起不适。因此，建议每天适量饮用，一般不超过500毫升，并根据个人体质和健康状况调整饮用量。