萎缩性胃炎C3转变成癌的时间并不确定，无法给出具体的几年时间范围，其转变为癌症的过程受多种因素影响。
- 萎缩性胃炎C3是指胃黏膜萎缩的范围已经超过胃角，接近贲门。虽然萎缩性胃炎被认为是一种癌前病变，但并非所有的萎缩性胃炎都会发展成癌症。从萎缩性胃炎C3发展到癌症的时间跨度差异很大，可能数年，也可能数十年，甚至有些人可能终身都不会发生癌变。
- 影响萎缩性胃炎C3转变成癌的因素有很多。幽门螺杆菌感染是一个重要因素，如果患者持续感染幽门螺杆菌，会增加癌变的风险。幽门螺杆菌可以引起胃黏膜的炎症和损伤，长期刺激可能导致细胞异常增生和癌变。
- 不良的饮食习惯也会影响癌变的进程，长期食用高盐、腌制、烟熏、油炸等食物，缺乏新鲜蔬菜水果的摄入，会增加胃癌的发生风险。吸烟、饮酒、精神压力等也可能对癌变产生一定的影响。
- 对于萎缩性胃炎C3的患者，定期进行胃镜检查和病理活检非常重要。通过胃镜检查可以直接观察胃黏膜的变化，及时发现异常情况。病理活检则可以确定胃黏膜的病变程度，判断是否有癌变的迹象。
患者在日常生活中也应注意饮食和生活习惯的调整。保持良好的心态。还可以在医生的指导下适当服用一些药物。萎缩性胃炎C3患者应密切关注病情变化，定期进行检查和治疗，同时注意饮食和生活习惯的调整，以降低癌变的风险。
萎缩性胃炎C3的治疗方法
1、药物治疗：可使用胃黏膜保护剂，如硫糖铝等，在胃黏膜表面形成保护膜。同时，补充维生素B12、叶酸等，预防贫血。若有幽门螺杆菌感染，需进行抗菌治疗。
2、饮食调整：选择易消化、富含营养的食物，避免辛辣、油腻、刺激性食物。少食多餐，细嚼慢咽，减轻胃部负担。可多吃山药、南瓜等对胃黏膜有保护作用的食物。
3、生活方式改变：戒烟限酒，避免熬夜和过度劳累。保持心情舒畅，减少精神压力。适当进行体育锻炼，增强体质，提高身体免疫力。
4、中医治疗：可采用中药调理，根据患者的具体情况进行辨证论治。还可以结合针灸、艾灸等疗法，促进胃部血液循环，缓解症状。