老虎姜为百合科植物卷叶黄精的根茎，具有多种功效，如滋阴润肺、消肿解毒、益气补血等，作用为缓解干咳痰少、口干舌燥等。
1、滋阴润肺
- 老虎姜能够生津止渴、化痰止咳，对于干咳痰少、口干舌燥等症状有一定疗效。还能缓解腰膝酸软，增强抗疲劳能力，并提升男性性能力。
- 适合肺虚燥咳、口干食少的人群。
2、消肿解毒
- 老虎姜具有解毒作用，能加速病毒感染引起的肿痛消退。常用于治疗咽喉肿痛、疔疮肿痛、瘰疬肿痛等，既可内服也可以外用。此外，它还能收敛止血，对于外伤出血也有一定疗效。
- 在治疗咽喉肿痛、皮肤感染等方面有广泛应用。
3、益气补血
- 老虎姜具有补中益气、养血安神的功效，能够治疗脾虚证、脏躁、心烦、抑郁、无故悲伤想哭、失眠证等症状。通过补脾的方法治疗气虚，滋养血液来安定神志、舒缓情绪。
- 适合脾胃虚弱、体倦乏力、精血不足的人群。
4、抑菌抗菌
- 老虎姜对皮肤真菌感染有缓解作用，能加强心肌功能，预防心血管疾病。还具有消灭和抑制多种致病菌如金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌、伤寒杆菌等的作用。
- 有助于维护皮肤健康，预防心血管疾病，增强体质。
5、解表散寒
- 老虎姜富含姜辣素，能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化功能增加。有效治疗因为吃了寒冷的食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。主要用于治疗风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐等。
- 在冬季或寒冷天气中，对于缓解因寒冷引起的不适症状有一定效果。
由于老虎姜性质滋腻，易助湿邪，脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜服用。