皮炎是一种广泛的皮肤炎症性疾病，其症状因类型而异，例如接触性皮炎、特应性皮炎、神经性皮炎等不同类型，会出现多种不同症状。
1、接触性皮炎：初期表现为接触部位轻微的红斑、肿胀，伴有轻微的瘙痒感，随着病情发展，可能出现水疱、丘疹，甚至糜烂、渗液，患者常因瘙痒难耐而抓挠，导致皮肤破损，增加感染风险。
2、特应性皮炎：多见于婴幼儿及儿童，初期为面部、头皮等处的干燥、脱屑性红斑，伴有阵发性剧烈瘙痒，随年龄增长，皮损可能扩展至四肢屈侧，形成苔藓样变，皮肤增厚、粗糙，色素沉着加深，瘙痒症状持续且影响生活质量。
3、神经性皮炎：初期为局部皮肤的阵发性瘙痒，随后出现扁平丘疹，多呈圆形或多角形，密集成群但互不融合，随着病情进展，丘疹逐渐增多，融合成片，形成苔藓样变，表面常有鳞屑覆盖，皮损边缘清晰，常有抓痕及血痂，严重影响美观及舒适度。
4、脂溢性皮炎：好发于头皮、面部等皮脂溢出部位，初期为轻度潮红斑片，表面覆盖油腻性鳞屑或痂皮，伴有轻度瘙痒，随病情发展，可出现黄红色斑片，边界清楚，上覆油腻性鳞屑或结痂，可伴有渗出、糜烂，散发皮脂分解的异味。
5、日光性皮炎：通常发生在日光暴露后数小时内，表现为暴露部位，如面部、颈部、手臂等皮肤出现弥漫性红斑，伴有烧灼感或刺痛感，严重者可能出现水肿、水疱，甚至糜烂、结痂，伴有全身不适如发热、头痛等，需及时就医处理。
患者在日常生活中应尽量避免接触过敏原，保持皮肤清洁干燥，选用适合自身肤质的护肤品，避免过度搔抓，饮食上宜清淡，避免辛辣、油腻及刺激性食物，多摄取富含维生素的食物，注意防晒，减少紫外线对皮肤的伤害。