当出现体温升高、出汗增多、呼吸加快、食欲下降、肌肉酸痛等状态时，可能表明身体开始燃脂，但要准确判断是否开始燃脂，还需要结合其他方面的情况，如体重的变化、体脂率的测量、身体围度的改变等，并且个体之间的差异也会导致燃脂时的表现有所不同。
1、体温升高：在运动过程中或特定的饮食调整后，如果感觉到身体发热，这是因为脂肪分解需要消耗能量，从而产生了热量，导致体温有所上升。
2、出汗量增加：当身体开始燃烧脂肪以提供能量时，代谢率提高，会通过出汗来散发多余的热量和排出代谢废物。
3、呼吸频率：脂肪燃烧需要更多的氧气参与代谢过程，因此呼吸会变得急促，以摄取足够的氧气来支持脂肪的分解。
4、食欲下降：当体内的能量储备开始被调动用于供能时，身体对食物的需求可能会暂时减少。
5、肌肉酸痛感：在进行了一定强度的运动后，肌肉中的脂肪被分解利用，可能会导致肌肉产生酸痛的感觉。
需要注意，这些症状并不是绝对的，也可能由其他因素引起。例如，体温升高和出汗可能只是因为环境炎热或进行了剧烈运动，而不一定完全是由于燃脂，呼吸加快也可能是由于运动强度过大或心肺功能较差，食欲下降可能是由于身体不适或情绪因素，肌肉酸痛也可能是由于肌肉拉伤或过度疲劳。