口炎是口腔黏膜的炎症，可波及颊黏膜、舌、齿龈、上腭等处，引起口炎的原因包括营养缺乏、感染、过敏因素、内分泌因素等。
1、营养缺乏：维生素和微量元素对维持口腔黏膜的正常结构和功能至关重要，长期饮食不均衡，缺乏这些营养素，会影响口腔黏膜的新陈代谢和修复能力，使其变得脆弱，容易受到病原体侵袭，引发口炎。
2、感染：细菌、病毒、真菌等病原体感染是引发口炎的常见原因，金黄色葡萄球菌、链球菌等细菌感染口腔黏膜后，会大量繁殖并释放毒素，破坏黏膜组织，引发炎症，表现为黏膜充血、水肿、疼痛，严重时可出现溃疡和糜烂。单纯疱疹病毒感染可导致疱疹性口炎，初期口腔黏膜出现成簇的小水疱，水疱破裂后形成浅表溃疡，伴有发热、头痛等全身症状。白色念珠菌感染引发的念珠菌性口炎，多见于婴幼儿、老年人及免疫力低下者。口腔黏膜表面会出现白色凝乳状斑块，不易拭去，强行剥离后可见出血创面。
3、过敏因素：接触过敏原是导致口炎的重要原因之一，常见的过敏原包括某些食物、药物、口腔护理产品等。当口腔黏膜接触到过敏原后，免疫系统会产生过度反应，释放组胺等炎性介质，导致黏膜红肿、瘙痒、水疱形成，严重时出现糜烂、溃疡，患者会感到疼痛和不适。
4、内分泌因素：内分泌失调会影响口腔黏膜的生理状态，增加口炎的发病风险。女性在经期、孕期、更年期等特殊时期，体内激素水平波动较大，口腔黏膜对刺激的敏感性增强，容易出现炎症反应。甲状腺功能亢进或减退等内分泌疾病，也可能干扰口腔黏膜的正常代谢和免疫功能，导致口炎的发生。
当人体免疫功能低下或免疫反应失调时，口腔黏膜的防御能力下降，无法有效抵御病原体的侵袭，容易发生口炎。例如艾滋病患者由于免疫系统严重受损，口腔黏膜常受到各种病原体的感染，出现多种类型的口炎，如念珠菌性口炎、疱疹性口炎等。自身免疫性疾病患者，如系统性红斑狼疮、干燥综合征患者，免疫系统会错误地攻击自身口腔黏膜组织，导致炎症反应。
口炎的注意事项
- 一旦出现口炎症状，如口腔黏膜红肿、疼痛、溃疡等，应及时就医。医生会通过询问病史、观察症状、进行实验室检查，如血常规、病原体检测、过敏原检测等，明确口炎的类型和病因，制定个性化的治疗方案。
- 按照医生的嘱咐按时服药、涂抹药膏或使用漱口水。不要自行增减药量或停药，以免影响治疗效果。如果在治疗过程中出现药物不良反应或症状加重，应及时告知医生，调整治疗方案。
- 对于传染性口炎，如疱疹性口炎，患者应注意隔离，避免传染给他人。在患病期间，尽量避免与他人密切接触，尤其是儿童和免疫力低下者。同时注意个人卫生，勤洗手，避免交叉感染。