口蘑不是发物。在中医食疗中，“发物”指的是那些可能诱发或加重某些疾病症状的食物。这类食物被认为具有助邪、动风、生痰、发毒、助火、助湿等作用，容易引起过敏反应或使原有疾病症状加剧。
- 口蘑本身是一种食用菌，含有丰富的营养成分，如蛋白质、纤维素、维生素以及多种矿物质等。这些成分对人体有益，能够补充身体所需的营养，增强身体的免疫力。由于其性质温和，口蘑适合大多数人群食用，包括脾胃虚弱、体质偏寒或偏热的人群。在中医食疗的角度上，口蘑也没有被认为是发物。相反，其被认为具有一定的药用价值，因此适量食用口蘑是有益于身体健康的。
- 需要注意的是，任何食物过量食用都可能引起不适，虽然口蘑不是发物，但是在食用时也需要注意适量，过量食用口蘑可能会导致消化不良等问题。不同人的体质不同，对于某些人来说，即使是性质温和的食物也可能引起不适，如过敏体质者，也需要注意避免食用口蘑，以免引发过敏反应。如果在食用口蘑后感到不适，如恶心、呕吐等胃肠道不适症状应及时停止并咨询医生。
口蘑作为一种营养丰富、美味可口的食材，适量食用有益于身体健康，但是在食用时也需要注意适量和自身体质情况。在日常生活中合理搭配饮食，可以更好地发挥其健康益处。