并没有科学证据表明某些特定的水果蔬菜可以直接杀灭幽门螺杆菌，虽然有一部分食物对幽门螺杆菌有一定的抑制作用，如圣女果、西兰花等富含维生素C、维生素E、胡萝卜素的水果蔬菜，有助于增强身体素质，间接对预防和对抗幽门螺杆菌感染可能有一定的帮助。但食物本身并不能直接治疗幽门螺杆菌感染。若有感染症状，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
1、圣女果：含有丰富的有机酸和多种微量元素，这些物质能够降低胃液的pH值。其中的有机酸还有助于促进食欲，改善消化吸收功能。
2、西兰花：含有的硫代葡萄糖苷可以在胃内被幽门螺杆菌产生的酶分解，产生的化合物对于幽门螺杆菌具有一定的抑制作用。硫代葡萄糖苷还可以刺激胃肠蠕动，改善消化功能。
3、胡萝卜：富含维生素A、纤维素等营养成分，可以增强机体素质，抵抗幽门螺杆菌的侵袭。维生素A还能够促进黏膜上皮细胞的修复和更新，维持胃肠道的正常生理功能。
4、洋葱：含有前列腺素A，该物质具有扩张血管的功效，进而增加尿流量，有利于冲刷掉附着在胃壁上的幽门螺杆菌。洋葱还能刺激胃黏膜分泌更多的黏蛋白，有助于保护胃黏膜。
在食用这些水果蔬菜时，应注意适量食用，避免过量导致胃部不适。幽门螺杆菌感染患者应避免食用过酸、过甜、过辣等刺激性食物，以及生冷、油腻、难以消化的食物，以免加重胃部负担。保持良好的饮食习惯和个人卫生习惯，如分餐制、使用公筷等，有助于预防幽门螺杆菌感染。