急性肠胃炎即急性胃肠炎，急性胃肠炎是一种由多种原因引发的胃肠黏膜急性炎症，这种疾病在夏秋季节尤为高发，多与饮食不当有关，如暴饮暴食、食用生冷不洁的食物等，细菌、病毒以及寄生虫等病原体的感染也是导致急性肠胃炎的重要原因。
- 急性胃肠炎的症状多样且明显，其中，恶心和呕吐是患者常见的首发症状。呕吐物多为胃内容物，严重时可伴有胆汁或血性液体。腹痛则多表现为上腹部或脐周阵发性绞痛，疼痛程度轻重不一，部分患者可能因剧烈腹痛而影响正常生活和工作。腹泻也是急性肠胃炎的典型症状之一，患者每日排便次数可达数次至十数次不等，大便多为黄色稀便、水样便或黏液便，部分患者还可能伴有脓血或血便。随着病情的加重，患者还可能出现发热、头痛、全身乏力以及脱水等全身症状。
- 在诊断急性胃肠炎时，医生通常会结合患者的病史、症状以及体格检查进行综合判断。对于疑似感染病原体的患者，医生还可能进行血常规、粪便常规以及病原体培养等检查，以明确病原体类型并制定相应的治疗方案。
治疗急性胃肠炎的方法主要包括对症治疗和病因治疗。对症治疗方面，医生会给予患者止吐、止泻、解痉止痛以及补液等支持治疗，以缓解患者的不适症状。病因治疗方面，则需要根据患者的病原体类型选择合适的抗生素或抗病毒药物进行抗感染治疗。患者在出现相关症状时，应尽快前往医院就诊，以免延误病情。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗方案。
急性肠胃炎的日常护理措施
1、饮食调整：患者应选择清淡、易消化的食物，如稀饭、面条、煮熟的蔬菜等，避免油腻、辛辣、生冷等刺激性食物，以免加重肠胃负担。
2、作息规律：保持充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累，有助于身体恢复。适当休息，减少活动量，以减轻肠胃负担。
3、情绪管理：保持心情愉悦，避免过度紧张和焦虑。可以通过听音乐、散步等方式放松心情，有助于缓解肠胃炎症状。
4、卫生习惯：注意饮食卫生，避免病从口入。饭前便后要洗手，生食和熟食要分开处理，避免交叉感染。