血糖值5.7mmol/L是否正常，需要根据具体的检测时间以及个体情况来判断。一般正常成年人的空腹血糖范围是3.9-6.1mmol/L。如果是空腹状态下测得血糖为5.7mmol/L，那么是在正常范围之内的，说明空腹时血糖水平较为稳定，胰岛功能基本能够维持基础的血糖调节。
- 不过，虽然处于正常范围，但也接近上限，需要关注饮食和生活习惯，避免发展为空腹血糖受损甚至糖尿病。比如，要减少高糖、高脂肪食物的摄入，增加运动量，保持健康的体重等。
- 正常餐后2小时血糖应小于7.8mmol/L。如果是餐后2小时血糖为5.7mmol/L，同样属于正常范围，表明机体对进食后血糖的调节能力较好，能够在进食后将血糖控制在合理水平，胰岛素的分泌和作用基本正常。
- 如餐后1小时血糖一般应小于11.1mmol/L，虽然没有明确的餐后两个半小时等非标准时间点的严格参考值，但通常也应低于随机血糖的正常上限11.1mmol/L。若在这些非标准餐后时间测得血糖5.7mmol/L，一般也是正常的。
- 孕妇的血糖要求更为严格。空腹血糖一般应控制在5.1mmol/L以下，餐后1小时血糖应小于10.0mmol/L，餐后2小时血糖应小于8.5mmol/L。如果是孕妇测得空腹血糖5.7mmol/L，就已经高于正常范围，属于血糖异常，需要进一步进行葡萄糖耐量试验等检查，以明确是否患有妊娠期糖尿病，并及时采取饮食控制、适当运动等措施来控制血糖，避免对孕妇和胎儿造成不良影响。
对于糖尿病患者，血糖控制目标需要个体化。如果是病程较短、年龄较轻、没有严重并发症的患者，空腹血糖一般希望控制在4.4-7.0mmol/L，餐后血糖控制在7.8-10.0mmol/L。若此类患者血糖5.7mmol/L，无论是空腹还是餐后，都处于比较理想的控制状态。但如果是病程较长、年龄较大、有严重并发症的糖尿病患者，血糖控制目标可能会适当放宽，此时血糖5.7mmol/L也可能是在控制目标范围内，但需要结合患者的具体情况和医生的建议来综合判断。
血糖异常的表现
1、高血糖表现：即多饮、多食、多尿和体重减轻，简称“三多一少”。由于血糖升高，超过肾糖阈，大量葡萄糖从尿液排出，引起渗透性利尿，导致多尿；体内水分丢失，患者会感到口渴，进而大量饮水；葡萄糖不能充分利用，身体消耗过多的脂肪和蛋白质来补充能量，从而出现体重减轻、食欲增加的现象。
2、低血糖表现：交感神经兴奋症状，心慌、手抖、出汗、饥饿感、面色苍白等。这是因为低血糖发生时，身体会释放肾上腺素等激素，以升高血糖。中枢神经系统症状，初期可能表现为精神不集中、思维和语言迟钝，随着低血糖加重，会出现头晕、嗜睡、抽搐、昏迷等。如果低血糖持续时间较长，可能会对大脑造成不可逆的损伤。