血糖高的人可以适量吃奇异果。奇异果富含维生素、膳食纤维等营养成分，升糖指数相对较低，适量食用可补充营养，同时其中的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的吸收，对血糖的影响较为温和，但应注意控制食用量。
- 奇异果的升糖指数相对较低，升糖指数反映了食物引起人体血糖升高的速度和程度，低升糖指数的食物在摄入后，血糖上升的速度较为缓慢，不会导致血糖急剧升高。
- 奇异果富含多种维生素，如维生素C、维生素E、维生素K等，这些维生素对于维持身体正常的生理功能至关重要，血糖高的人由于代谢紊乱，可能会出现维生素缺乏的情况，适量食用奇异果可以补充这些维生素，增强身体的免疫力。
- 奇异果中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化吸收，降低血糖的上升速度，膳食纤维还可以增加饱腹感，减少食欲，有助于血糖高的人控制饮食量，避免过度进食导致血糖升高。
- 奇异果中含有多种抗氧化物质，如多酚类化合物、类黄酮等，这些抗氧化物质可以清除体内的自由基，减少氧化应激对身体的损害，氧化应激与糖尿病的发生发展密切相关，适量食用奇异果可以起到一定的抗氧化作用，对血糖高的人有益。
- 奇异果中的某些成分可能具有调节血糖的作用，奇异果中的肌醇可能有助于改善胰岛素敏感性，从而对血糖的调节起到一定的辅助作用，虽然这些作用可能相对较弱，但仍具有一定的积极意义。
对于血糖高的人，在日常饮食中应合理控制食物的摄入量，避免过度进食，选择低糖、低脂肪、高纤维的食物，注意食物的搭配，确保营养均衡，定期监测血糖，根据血糖变化调整饮食和治疗方案。