80岁老人白内障眼睛能否做手术不能一概而论，需要综合多方面因素评估。一般身体状况良好的老人可以手术，但也存在特殊情况需要谨慎考虑，与老人身体总体健康状况、眼部局部情况等因素有关。
1、身体总体健康状况
- 如果老人除了白内障，没有严重的心脑血管疾病、糖尿病控制稳定、肝肾功能正常等，能够耐受手术和麻醉，通常可以进行白内障手术。
- 如果老人患有严重的心脏病，如不稳定型心绞痛、近期发生过心肌梗死；或者有未控制的高血压、严重的糖尿病并发症等，手术风险会增加，需要谨慎评估甚至可能不建议手术。
2、眼部局部情况
- 眼部除了白内障，没有其他严重的病变，如青光眼晚期、严重的视网膜疾病等，手术效果可能较好，可以考虑手术。
- 如果同时存在其他复杂的眼部问题，手术效果可能不理想，医生会根据具体情况权衡手术的利弊。
3、认知和配合能力
- 如果老人能够理解手术过程，在手术中能配合医生的指令，如保持头部不动等，有利于手术的顺利进行。
- 如果老人存在痴呆、精神障碍或因身体原因无法配合手术操作，可能会增加手术难度和风险，一般不建议进行手术。
4、手术预期效果
- 如果通过术前检查评估，预计手术后视力能有较大程度的提高，改善生活质量，可以选择手术。
- 如果老人眼部情况较差，即使手术成功，视力提高也不明显，需要与患者及家属充分沟通，考虑是否需要手术。
在做出决定前，医生会与患者及家属进行充分的沟通，详细解释手术的风险和益处。无论选择手术还是保守治疗，都应关注老人的眼部健康和生活质量。