流行性出血热的症状在不同时期表现不同，发热期伴有高热、全身中毒症状和毛细血管损害；低血压休克期出现血压下降、休克；少尿期则表现为少尿、无尿及尿毒症症状。
1、发热期：
- 发热：起病急骤，体温常在39-40℃之间，以稽留热和弛张热多见。
- 全身中毒症状：表现为全身酸痛，头痛、腰痛和眼眶痛，头痛可能为脑血管扩张充血所致；腰痛主要与肾周围组织充血、水肿以及腹膜后水肿有关；眼眶痛是眼周围组织水肿引起。
- 毛细血管损害征：颜面、颈部、胸部皮肤潮红，重者呈醉酒貌，这是由于皮肤毛细血管扩张充血所致，黏膜充血，可见眼结膜充血，似兔眼，软腭黏膜可见针尖样出血点，腋下和胸背部皮肤可出现条索状或搔抓样出血点。
2、低血压休克期：
- 低血压：一般在发热4-6日，体温开始下降时或退热后不久出现，患者血压开始下降，表现为头晕、心慌、多汗、口渴等症状。
- 休克：病情严重者可迅速发展为休克，表现为面色苍白、四肢厥冷、脉搏细弱、尿量减少等，休克持续时间长短不一，短者数小时，长者可达6天以上。
3、少尿期：
- 少尿或无尿：24小时尿量少于400ml为少尿，少于100ml为无尿，少尿期一般出现在病程的第5-8日，持续时间短者1天，长者可达10余天。
- 尿毒症症状：由于肾脏功能严重受损，体内代谢废物不能正常排出，患者可出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化系统症状加重，还可出现呼吸困难、烦躁不安、谵妄、抽搐等精神神经症状。
流行性出血热需做血常规、尿常规、生化检查、凝血功能检查等，检查时注意空腹采血，留取尿液标本要规范，患者要积极配合，检查前避免剧烈运动等可能影响结果的因素，医生会根据检查结果综合判断病情，以便制定合适的治疗方案，患者及家属应了解检查的重要性。