湿疹是一种常见的炎症性皮肤病，以皮肤瘙痒、红斑、丘疹、水疱等多形性皮疹为主要表现，且易反复发作。得了湿疹后，有五类食物需要避免食用，分别是辛辣刺激性食物、高糖食物、海鲜类食物、奶制品以及酒精类饮品。
1、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，以及葱、姜、蒜等刺激性食材，食用后会扩张皮肤血管，加重皮肤炎症反应，刺激神经末梢，导致湿疹部位瘙痒感加剧。同时，还会使身体处于燥热状态，不利于湿疹病情的控制。
2、高糖食物
蛋糕、糖果、甜饮料等高糖食品，会使血糖迅速上升，刺激皮脂腺分泌更多油脂，影响皮肤正常代谢。高糖环境还易滋生细菌，加重皮肤感染风险，阻碍湿疹的愈合进程，甚至可能诱发新的皮疹出现。
3、海鲜类食物
虾、蟹、贝类、鱼等海鲜富含异种蛋白，对于湿疹患者敏感的免疫系统来说，易引发过敏反应，激发或加重湿疹症状。此类食物还具有一定的“发物”特性，会促使体内湿热加重，不利于皮肤状态的改善。
4、奶制品
牛奶、羊奶等奶制品含有多种蛋白质成分，部分湿疹患者可能对其中的某些蛋白过敏。摄入后，免疫系统会将其识别为外来抗原，引发免疫反应，导致皮肤瘙痒、红肿等症状加重，影响湿疹的治疗和恢复。
5、酒精类饮品
无论是白酒、啤酒还是葡萄酒，酒精都会刺激皮肤血管，导致皮肤泛红、发热，加剧瘙痒症状。同时，酒精会干扰肝脏的正常代谢功能，影响药物在体内的代谢过程，降低治疗湿疹药物的疗效，还可能与某些药物发生不良反应。
要想预防湿疹发生，保持皮肤清洁与湿润，避免过度清洁皮肤，洗澡时水温不宜过高，避免使用刺激性强的沐浴产品，洗完澡后及时涂抹温和的保湿霜，维护皮肤屏障功能。在选择衣物时，尽量挑选宽松、柔软、透气的棉质衣物，减少化纤、羊毛等材质对皮肤的刺激摩擦。注意居住环境的清洁卫生，定期打扫房间，避免尘螨、霉菌等过敏原滋生，保持室内适宜的温度和湿度。