伴随着人们生活水平的提高，人们食用的食品也变得更加丰富，精致碳水、含糖饮料，导致越来越多的年轻人出现血糖高的症状，血糖高如果再不控制饮食，就容易引起糖尿病，这下问题可就严重了，临床给出的饮食禁忌，并没有十大食物这么多，做好以下几点较好。
1、忌高盐食物：人体不能缺食盐，否则会出现乏力、头痛、厌食、恶心、嗜睡甚至昏迷。但并不是吃的盐越多越好，食盐过多对身体有害，如导致高血压或对抗治疗高血压药物疗效，发生水肿、甚至心、肾功能衰竭。食盐摄入过多还可能增加食欲，不利于血糖的饮食控制。对于高血糖患者来说，其本身患高血压的机会比正常人高2倍，因此限制食盐摄入就非常必要了，那些腌制的食物尽可能避免，如咸菜、酱菜等。
2、忌精制糖食物：不用蔗糖烹调食物，在茶、咖啡等饮料中不加蔗糖，不喝富含蔗糖的饮料，买一些无糖罐头或人工甜味剂制品代替糖制品。
3、忌甜食：如含有葡萄糖、蔗糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜的甜点心、冰激凌、糖果、甜饼干、糕点、蜜饯、杏仁茶等食品。
4、忌动物内脏：高血糖患者应少吃动物内脏、鱼籽、肥肉、猪油、牛油、羊油等。少吃油炸食物，因高温可破坏不饱和脂肪酸，不利于血糖调控。
5、忌高糖水果：高血糖患者不宜多吃水果，尤其是含有较多的果糖和葡萄糖的水果，这些糖分而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。香蕉、葡萄、柿子、橘子等最好不吃。
6、忌酒：酒精对机体代谢的影响是多方面的，对于糖尿病患者来说，饮酒的后果是十分严重的。
7、忌辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末等，辛辣刺激性食物会刺激胰岛细胞，影响其功能，导致血糖出现波动。
上面是高血糖患者不能吃的食物，那下面就来盘点一下高血糖怎么吃才健康：
1、控制总热量：包括主食、副食，特别是加强对肉类、脂肪类等热量较高食物的综合控制，使每天摄取的热量保持在适宜水平。
2、合理安排各种营养成分：按所需要的热量计算，糖类、脂肪和蛋白质提供的热量分别应占总热量的50%-60%、25%-35%、10%-15%。避免粮食越吃越少，而肉类和脂肪越吃越多。
3、少量多餐：要做到“一天不少于3餐，一餐不多于100克”的进食方法。
4、细嚼慢咽：进食慢，餐后血糖不会升得太高，胰岛素也不会分泌过多，不易产生饥饿感。
5、高纤维饮食：高纤维食物进入胃内和主食混在一起，使主食不易和胃壁接触，减慢胃排空及小肠对主食的消化吸收。因为排空慢，就有饱胀感。另外，高纤维食物还有通便作用，能降低体重。
6、饮食宜清淡：低脂少油，不吃甜，不吃盐，有利于对体重、血糖、血压、血脂和血黏度的控制。
[1]窦勇.糖尿病及其慢性并发症用药与食养[M].北京.人民军医出版社.2016.22.