孕妇通常是可以吃鹅蛋的。鹅蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质，是构成人体细胞和组织的基本成分，对于胎儿的生长发育非常重要。在孕期，胎儿的身体各个器官、肌肉等组织都在不断生长，孕妇适量摄入鹅蛋中的蛋白质，能够为胎儿的生长提供必要的原料，有助于胎儿的健康成长。
- 鹅蛋还含有多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素B族等。维生素D有助于促进钙的吸收，孕妇适量食用鹅蛋，可以帮助自身更好地吸收钙，同时也有利于胎儿骨骼的发育。
- 在矿物质方面，鹅蛋含有钙、铁、磷等。钙是胎儿骨骼和牙齿发育必不可少的元素，孕妇食用鹅蛋可以补充一定量的钙。铁是合成血红蛋白的重要原料，孕期孕妇对铁的需求量增加，鹅蛋中的铁能够在一定程度上预防孕妇缺铁性贫血，从而保障胎儿的氧气供应。但要注意鹅蛋只是食物，并不能替代药物。
但是需要注意的是鹅蛋的胆固醇含量相对较高。如果孕妇本身胆固醇较高或者有妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等并发症，过量食用鹅蛋可能会加重这些情况。因此，这类孕妇需要谨慎食用，最好在医生的指导下，根据自身的身体状况合理安排鹅蛋的食用量。一般情况下，孕妇每天食用1-2个鹅蛋是比较适宜的，可以采用水煮、清蒸等健康的烹饪方式，以更好地保留鹅蛋的营养成分。
孕妇的饮食护理
1、均衡摄入：孕妇应确保饮食多样化，均衡摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。多吃瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品及新鲜蔬果，以提供足够的营养支持。
2、补充叶酸：孕早期特别要增加叶酸的摄入，以预防胎儿神经管缺陷。可多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、坚果和豆类，必要时也可在医生指导下服用叶酸补充剂。
3、避免刺激：减少咖啡因、酒精和辛辣食物的摄入，这些食物可能对胎儿造成不良影响。同时，注意食物卫生，避免食物中毒。
4、少食多餐：孕期消化能力减弱，建议孕妇采用少食多餐的方式，减轻胃肠负担，保证营养的吸收。