孕妇可以吃青梅。青梅是蔷薇科落叶乔木梅树的果子，富含丰富的营养物质。由于生青梅的味道很酸，人们常会将青梅制成果干或腌制后当做零食食用，比较适合孕妇食用。孕妇吃青梅对身体有以下好处：

　　促进食欲、缓解孕吐

　　青梅的味道较酸，加工后味道酸甜，具有生津解渴、刺激食欲的功效。如果孕妇正处于早孕时期，会因为人绒毛膜促性腺激素水平的增高而引发早孕反应，出现反胃、食欲不佳等情况，可以适量吃一些青梅，能够刺激胃酸分泌促进食欲，还能促进消化缓解孕吐症状。

　　补充营养

　　青梅中含有丰富的有机酸、维生素等营养成分，食用后可以为身体补充营养，还可以促进胎儿发育。青梅还含有各种天然的矿物质，能够促进机体内新陈代谢，还能够缓解孕期带来的疲劳感。

　　生青梅的味道极酸，通常不能生吃，需进行加工。可将青梅洗净浸泡—晚去除涩味，第二天将浸泡好的青梅捞出加入少许糖、盐来腌制，腌制后放置在通风处晾干即可食用。

　　青梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸、维生素等营养物质，孕妇适量食用可为身体补充营养，还能够增进食欲。