孕妇可以适量食用蛏子。女性怀孕期是一个敏感时期，需要摄入大量的营养。蛏子中含有大量蛋白质，能补充母体营养，促进胎儿发育，其丰富的维生素和矿物质，能够调节女性孕期内分泌，起到很好的食疗功效。孕妇吃蛏子的好处如下：
　　提供营养
　　蛏子味道鲜美，肉质肥嫩，可以增进孕期女性食欲，还含有人体所需的蛋白质和微量元素，不但能增强孕妇营养，还可以通过胎盘传导，促进胎儿生长发育。
　　预防疾病
　　蛏子中含有的烟酸和矿物质，如硒、钙、磷等，能够调节孕期女性身体免疫功能，促进新陈代谢和血液循环，增强妊娠期女性的抗病能力。
　　护肤美容
　　蛏子中含有丰富的维生素A、维生素E，食用后可以减少皮肤皱纹，消除孕期色斑，保护皮肤光滑柔嫩。

　　选购新鲜蛏子
　　蛏子一旦死亡不仅口感味道不佳，而且因处于潮湿环境会迅速腐败，其中蛋白质腐败会滋生大量细菌，人食用后会导致严重胃肠不适、腹痛胃胀、腹泻不止等，严重者会出现食物中毒。所以蛏子一定要选购新鲜的食用。
　　不宜食用生的蛏子
　　蛏子的壳和内脏中通常潜藏大量病菌和寄生虫，若不经高温烹饪，食用后极有可能会患传染性疾病。蛏子中的蛋白质若不经烹饪成熟，会导致胃肠消化不良，引起腹胀胃痛、呕吐等现象。因此，蛏子一定要加热煮熟，方可食用。

　　蛏子肉质柔嫩鲜美，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，孕妇食用后能调节胃肠功能、增强免疫力、预防妊娠期疾病的发生。