科普知识
山西医科大学第一医院营养科
山西医科大学第一医院
共收录4位医生
羊肉与虾能一起吃吗
张晓伟
副主任医师
营养科
羊肉和虾从营养成分、消化过程、可能产生的相互作用等方面分析,可以一起吃,但每个人的身体状况存在差异,有些人可能对羊肉或虾过敏,此时则不建议吃。 羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、铁、锌等营养成分,虾也含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷等。营养成分之间没有会相互反应产生有害物质的情况,各自能为人体提供不同的营养,一起食用可使营养摄入更全面。 羊肉中的蛋白质在胃和小肠中被消化酶分解,脂肪在消化过程中也逐步被处理。虾的蛋白质同样在消化系统中按正常途径消化。两者一起食用时,不会干扰彼此在胃和肠道中的消化过程,不会导致消化不良或其他消化问题。 大多数人在同时食用羊肉和虾后,身体并没有出现不良反应。人体的消化系统具有一定的适应性和耐受性,能够处理这种食物组合,这表明对于大多数人来说,羊肉和虾一起吃是可行的,不会对健康造成危害。 在饮食搭配中,将羊肉和虾一起食用符合营养均衡的原则。两者都是优质蛋白质的来源,同时还含有其他多种营养元素。这种搭配可以满足人体对不同营养物质的需求,例如蛋白质用于身体组织的构建和修复,维生素和矿物质维持身体正常生理功能。 羊肉和虾在烹饪方式上有一定的适应性。例如,都可以采用煮、烤、炒等常见烹饪方式。在烹饪过程中,两者的营养成分不会因为烹饪方式而产生相互破坏或不良化学反应,进一步说明它们可以一起食用。 在饮食中要关注自身的身体反应,同时也要依据科学知识合理搭配食物,确保健康饮食。孕妇等特殊人群也要根据自身身体状况适量食用羊肉,确保营养均衡又不影响健康。 吃羊肉的注意事项 1、食用量控制: 羊肉性温热,食用量过多可能会导致体内热气过盛。对于体质偏热的人,容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。所以要根据自身的体质和身体状况控制羊肉的食用量,避免过量食用带来的不适。 2、搭配食物选择: 羊肉与有些食物搭配食用效果更好,如与萝卜搭配,萝卜性凉,可以中和羊肉的温热,同时萝卜中的膳食纤维能促进消化。但要避免与热性食物大量同食,如辣椒等,以免加重体内的热气。 3、新鲜度保证: 要确保羊肉的新鲜度,不新鲜的羊肉可能会滋生细菌、寄生虫等。购买时要选择正规渠道,查看羊肉的色泽、气味等。食用不新鲜羊肉可能会引起食物中毒,出现呕吐、腹泻等症状。
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2024.12.13
喝鲜羊奶有什么功效与作用
徐欢
主治医师
营养科
鲜羊奶作为一种营养丰富、易于消化吸收的天然饮品,在医学领域被广泛认为具有多种健康功效与作用,主要包括滋阴养胃、润肺补肾,以及提高睡眠质量等。 1、主要功效 滋阴养胃:鲜羊奶具有滋阴养胃的功效,能够调节肠道功能,保护胃黏膜,改善阴液不足所引起的肠燥便秘等症状。羊奶中的蛋白质、脂肪等营养成分对胃部有滋养作用,适合胃病患者饮用。 润肺补肾:鲜羊奶味甘、性温,入肺、肾经,适量饮用对于肺肾气虚的患者能起到一定的调理作用,有助于滋养肺部,缓解因肺燥引起的咳嗽等症状。 益气养心:鲜羊奶中富含蛋白质、维生素和多种微量元素,适量饮用可以为人体提供所需营养,提高人体免疫力,起到益气养心的功效。它有助于增强心脏功能,改善心悸、气短等症状。 补钙补铁:鲜羊奶中含有丰富的蛋白质和矿物质元素,如钙、磷、铁等,上述成分对骨骼健康和预防缺铁性贫血具有重要作用。长期饮用羊奶有助于增强骨骼密度,预防骨质疏松。 2、常见作用 提高睡眠质量:鲜羊奶中的色氨酸具有镇静催眠的功效,适当饮用能够缓解紧张情绪,达到提高睡眠质量的目的。 增强免疫力:鲜羊奶中的免疫球蛋白能刺激机体产生抗体,提高机体抵抗疾病的能力,有助于增强人体免疫力,减少感冒等病毒性疾病的发生。 保护视力:鲜羊奶中含有丰富的维生素A和矿物质,如钙、磷等,对保护视力非常有效,长期饮用羊奶有助于预防近视、干眼症等眼部疾病。 在日常饮食中适量饮用鲜羊奶,可以为人体提供丰富的营养,改善健康状况,提升生活质量,但需要注意控制饮用量。 长期饮用鲜羊奶是否会有副作用 长期饮用鲜羊奶,在适量的情况下,一般不会产生明显的副作用。但每个人的体质不同,对羊奶的适应性也存在差异。对于乳糖不耐受者,饮用鲜羊奶可能会导致腹泻、腹胀等不适症状。此外,痰湿较重者、急性肾炎和肾功能衰竭患者、慢性肠炎患者等人群,也不宜饮用羊奶。 在饮用鲜羊奶时,应避免一次性饮用过多,以免增加胃肠道负担,引起不适;饮用前应将鲜羊奶加热至沸腾,以杀灭可能存在的细菌和病毒,确保饮用安全;根据自身体质和健康状况,选择是否饮用鲜羊奶,并在必要时咨询医生或营养师的意见。在饮用过程中,仍需关注个体差异和潜在风险,确保饮用的安全性和有效性。
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2024.12.13
纤维素的作用与功效
徐欢
主治医师
营养科
纤维素作为一种不可被人体直接消化吸收的碳水化合物,在医学领域中却展现出了广泛的健康促进作用,如促进肠道健康、增强饱腹感等。 1、纤维素的主要作用 促进肠道健康:纤维素通过增加粪便的体积和软度,能有效促进肠道蠕动,防止便秘和结肠癌等肠道疾病的发生。这一作用得益于纤维素对肠道环境的改善,使得粪便能够顺畅排出,减少了有害物质在肠道内的滞留时间。 增强饱腹感:纤维素在胃内停留时间较长,比重小但体积大,能增强饱腹感,从而减少进食量,降低热量摄入,有利于控制体重和减肥。这对于肥胖人群来说,是一种天然的食欲抑制剂。 调节血糖水平:纤维素能够减缓胃肠道对糖分的吸收速度,使进餐后的血糖水平不会急剧上升,而是维持在一个相对稳定的水平。对于糖尿病患者来说,有助于控制血糖波动,预防并发症的发生。 降低胆固醇:纤维素能够与胆固醇结合,形成复合物,减少胆固醇在肠道内的吸收,降低血液中的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病的发生,保护心脑血管健康。 2、纤维素的常见功效 改善皮肤状况:当血液中含有有毒物质时,皮肤可能会成为这些物质的排泄场所,导致面部出现暗疮等问题。纤维素通过促进肠道蠕动,及时排出体内废物和毒素,减少这些有害物质在肠道的滞留时间,降低皮肤问题的风险。 预防心脑血管疾病:纤维素通过降低血液中的胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的发生,有助于预防心脑血管疾病。 纤维素是一种重要的膳食纤维,因此日常饮食中应注重纤维素的摄入,以维持身体健康。 纤维素摄入不足会对人体健康产生哪些负面影响 纤维素摄入不足会对人体健康产生多方面的负面影响,缺乏纤维素会导致肠道蠕动减缓,粪便在肠道内滞留时间过长,从而增加便秘和肠道疾病的风险;纤维素不足会降低饱腹感,导致食欲增加,进而增加进食量和热量摄入,不利于体重控制和减肥。 此外,纤维素摄入不足还会影响血糖水平的稳定,增加患糖尿病的风险。同时,缺乏纤维素还会降低胆固醇的排出效率,增加心血管疾病的发生概率。纤维素不足还会影响肠道内有益菌的生长繁殖,破坏肠道生态平衡,降低免疫力。因此,保持足够的纤维素摄入对于维护人体健康较为重要。
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2024.12.13
西梅汁的功效与作用
徐欢
主治医师
营养科
西梅汁是一种源自天然的健康饮品,具有丰富的营养价值和独特的医学功效,从医学角度来看,西梅汁不仅口感酸甜可口,更在促进消化、增强免疫力境等方面展现出一定的功效与作用。 1、西梅汁的主要功效 促进消化:西梅汁中含有大量的膳食纤维和有机酸,这些成分能够有效促进肠道蠕动,增加肠道内的水分,从而软化粪便,减少便秘的发生。此外,有机酸还能刺激胃壁分泌胃酸,增强胃肠道的消化功能,可以改善消化不良、食欲不振等症状。 增强免疫力:西梅汁富含抗氧化物质和维生素C,这些成分能够有效清除体内的自由基,减少细胞损伤,从而增强人体的免疫力。维生素C还能促进胶原蛋白的合成,维护皮肤、黏膜和骨骼的健康,预防感冒和其他感染性疾病的发生。 补充能量:西梅汁中含有丰富的维生素、矿物质和微量元素等营养物质,这些成分能够为人体提供充足的能量和营养支持。适量饮用西梅汁,能够缓解疲劳,提高身体的抗疲劳能力,对于改善精神状态、提高工作效率具有积极作用。 调节体内环境:西梅汁中的钾元素含量较高,有助于维持体内的酸碱平衡和电解质平衡。此外,西梅汁还能促进体内毒素的排出,减少有害物质在体内的积累,从而调节体内环境,保持身体的健康状态。 2、西梅汁的常见作用 缓解便秘:西梅汁中的膳食纤维和有机酸能够促进肠道蠕动,增加粪便的体积和水分,从而有效缓解便秘症状。对于长期便秘、肠道功能不佳的人群来说,适量饮用西梅汁能够显著改善排便情况。 开胃消食:西梅汁味酸可口,能够刺激唾液和胃酸的分泌,增加食欲,促进食物的消化和吸收。对于食欲不振、消化不良等症状,适量饮用西梅汁能够起到开胃消食的作用。 调节血糖:西梅汁中的膳食纤维能够延缓血糖的升高速度,降低血糖波动幅度,从而起到调节血糖的作用。对于糖尿病患者来说,适量饮用西梅汁有助于控制血糖水平,减少并发症的发生。 需要注意的是,大量饮用西梅汁也可能会引起腹泻、腹胀等不适症状,特别是对于胃肠道功能较弱的人群来说,更应注意适量食用。 如何科学饮用西梅汁以最大化其健康效益 为了最大化西梅汁的健康效益,需要科学饮用。要注意适量饮用,避免过量摄入导致腹泻、血糖升高等不适症状;要根据个人体质和需求选择适合的饮用时间和方式,例如,对于便秘患者来说,可以在早餐后饮用一杯西梅汁,以促进肠道蠕动;对于需要改善睡眠质量的人群来说,可以在睡前适量饮用西梅汁,缓解紧张情绪,促进睡眠。 此外,还可以将西梅汁与其他食材搭配饮用,如加入蜂蜜、柠檬等,增加口感和营养价值。科学饮用西梅汁,能够更好地享受其带来的健康益处。
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2024.12.13
西梅干的功效与作用
徐欢
主治医师
营养科
西梅干是一种营养丰富、口感独特的食品,从医学角度来看,西梅干具有多种功效与作用,对人体健康有着积极的影响,如润肠通便、预防贫血等。 1、西梅干的主要功效 润肠通便:西梅干含有丰富的膳食纤维,这些纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成,同时机械性地刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便的作用。对于消化不良、便秘等肠道问题,西梅干具有一定的缓解效果。 强身健体:西梅干含有铁、矿物质、食物纤维素等多种营养物质,这些成分能够增强机体免疫力,提高身体抵抗力,达到强身健体的作用。对于体质虚弱、易感冒的人群,适量食用西梅干有助于改善体质。 预防贫血:西梅干富含铁元素,这种元素是血红蛋白的重要组成部分。适量食用西梅干可以促进血红蛋白的合成,预防缺铁性贫血的发生。同时,铁元素还能改善血液循环,防止血压持续升高,预防高血压等心血管疾病。 调节血糖:虽然西梅干中含有一定的糖分,但其含有的膳食纤维能够延缓糖分的吸收,从而有助于调节血糖水平。对于糖尿病患者而言,在控制总热量的前提下,适量食用西梅干并不会导致血糖显著升高。 2、西梅干的常见作用 促进消化:西梅干中含有丰富的有机酸,这些酸类物质能够刺激味蕾的敏感性,促进消化液的分泌,从而增强消化功能。对于食欲不振、消化不良等问题,适量食用西梅干有助于改善食欲,提高消化能力。 补充营养:西梅干中含有多种维生素和矿物质,这些成分对于维持人体正常生理功能至关重要。适量食用西梅干可以补充身体所需的营养物质,维持身体健康。 调节情绪:西梅干中的某些成分具有镇静作用,能够缓解紧张情绪、改善睡眠质量。对于压力大、情绪波动大的人群而言,适量食用西梅干有助于调节情绪、缓解压力。 需要注意的是,大量食用西梅干也可能会引起腹泻、腹胀等不适症状,特别是对于胃肠道功能较弱的人群来说,更应注意适量食用。 西梅干适合哪些人群食用,有哪些需要注意的食用禁忌 西梅干适合大多数人群食用,特别是便秘、消化不良、食欲不振、贫血和需要补充营养的人群。但在食用西梅干时,也需要注意一些食用禁忌。 糖尿病患者应谨慎食用西梅干,虽然西梅干中的膳食纤维有助于调节血糖水平,但其含有的糖分也不容忽视。糖尿病患者应根据自身情况控制食用量,以免导致血糖升高。因此,在食用西梅干时,应适量为宜,根据自身情况合理安排食用量。 此外,对于西梅干过敏的人群也应避免食用,过敏反应可能包括皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状,严重时可能危及生命。
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2024.12.13
乌梅功效
徐欢
主治医师
营养科
乌梅作为一种中药材,具有益肝明目、润肠通便等多种功效,需要注意的是每个人的体质和疾病状况都不同,在使用乌梅前最好向医生咨询,确保其安全性和有效性。 1、益肝明目: 乌梅在中医中被认为具有滋养肝脏、明目的功效,肝脏在中医理论中主管疏泄和藏血,其功能与眼睛的健康密切相关。乌梅富含的维生素C和维生素A,这两种维生素对于改善眼睛疲劳、视力模糊等问题具有显著效果。维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够清除眼部组织中的自由基,减少氧化应激对视网膜的损伤。此外,乌梅中的有机酸成分能够促进肝脏的解毒功能,进一步保护眼睛免受毒素的侵害。 2、润肠通便: 其含有的膳食纤维能够增加肠道的蠕动,促进排便,从而缓解便秘和肠道不适。膳食纤维在肠道内吸水膨胀,形成柔软的粪便,减少粪便在肠道内的停留时间,降低便秘的发生风险。同时乌梅中的有机酸成分能够刺激肠道黏膜,促进肠道蠕动,进一步改善便秘症状。 3、止咳化痰: 其含有的有机酸、维生素C等成分能够润肺清热,缓解咳嗽症状,减少痰液的分泌。乌梅的酸性成分能够刺激呼吸道黏膜,促进痰液排出,改善呼吸道不适。对于肺热咳嗽、干咳少痰等症状,乌梅具有较好的缓解作用。 4、调节血糖与血脂: 乌梅中的多种活性物质能够改善胰岛素抵抗,促进糖代谢,帮助降低血糖水平。同时,乌梅中的果胶和其他可溶性膳食纤维能够吸附胆固醇,减少其在肠道中的吸收,有助于降低血脂,预防心血管疾病。 乌梅的药用价值丰富,但不可随意滥用,在使用过程中要遵循医嘱,避免因个体差异引发不良反应。 乌梅能否长期食用 从医学角度来看,适量食用乌梅是安全的,但长期大量食用可能会引起一些不适症状。如乌梅味酸,过量食用可能会刺激胃黏膜,导致胃酸过多、胃溃疡等问题。此外,乌梅中的有机酸成分也可能影响钙质的吸收,长期大量食用可能导致骨质疏松。 因此在使用乌梅时,应根据个人体质和具体情况进行合理使用,避免过量食用。对于有特殊疾病或正在服用药物的人群,更应在医生的指导下使用乌梅,确保其安全性和有效性。适量食用乌梅是有益的,但长期大量食用需要谨慎。
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2024.12.13
夏天吃绿豆的功效与作用
徐欢
主治医师
营养科
绿豆是一种夏季常见的食材,从医学角度来看,绿豆在夏季食用具有多方面的积极作用,主要体现在清热解毒、消暑解渴等方面,要注意控制摄入量。 1、主要功效 清热解毒:绿豆性凉,能够有效清除体内热毒。夏季人体易受热邪侵袭,出现咽喉肿痛、口舌生疮等症状。绿豆中的多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物及多种维生素,具有抑制病原体生长繁殖的作用,从而缓解这些由热毒引起的症状。 消暑解渴:夏季气温高,人体易出汗,导致水分和电解质大量流失。绿豆汤作为家庭常用的清凉饮品,不仅能有效解除暑热,还能补充因出汗而流失的水分和电解质,预防中暑和脱水。 利水消肿:绿豆具有利尿作用,有助于排出体内多余的水分,减轻水肿现象。夏季人体容易出汗,导致体内水分和电解质失衡,进而引发水肿。绿豆的利尿作用有助于维持体内水分平衡,减轻下肢浮肿等水肿症状。 调节血脂:绿豆中的多糖成分有助于调节血脂水平,降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量。夏季由于运动量减少、饮食油腻等原因,容易导致血脂升高。适当食用绿豆可以帮助调节血脂水平,维护心血管健康。 2、常见作用 改善消化功能:绿豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。夏季由于饮食油腻、运动量减少,容易导致消化不良。适量食用绿豆可以促进肠道蠕动,帮助消化。 促进能量代谢:绿豆富含碳水化合物和蛋白质等营养物质,能够为人体提供必要的能量支持。夏季人体新陈代谢加快,能量消耗增加。适当食用绿豆可以补充能量需求,保持精力充沛。 需要注意的是,大量食用绿豆也可能会引起腹泻、腹胀等不适症状,特别是对于胃肠道功能较弱的人群来说,更应注意适量食用。 绿豆汤是否适合所有人群在夏季饮用 绿豆汤虽然具有诸多健康益处,但并非所有人都适合在夏季饮用。体质虚寒、脾胃虚弱的人群应谨慎饮用。绿豆性凉,过量饮用可能加重体内寒气,导致腹泻、消化不良等症状;肾病患者也应注意适量饮用,因为绿豆中的蛋白质和多糖等成分可能加重肾脏负担。 此外,对绿豆过敏的人群应避免饮用,以免引发过敏反应,如皮肤瘙痒、起红疹等。因此,在夏季饮用绿豆汤时,应根据自身体质和健康状况适量饮用,以确保其健康益处最大化,对于不确定是否适合饮用绿豆汤的人群,建议咨询专业医生或营养师的建议。
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2024.12.13
虾壳的功效与作用
徐欢
主治医师
营养科
虾壳作为虾的外骨骼,不仅承载着虾体的形态结构,还蕴含着丰富的营养成分和药用价值。在中医和现代营养学的视角下,虾壳有多方面的健康益处,如补肾壮阳、滋阴补血等。 1、补肾壮阳: 中医认为,虾壳具有甘咸性凉的特性,入肾经,对于男性阳痿、早泄等症状有一定的改善作用。其补肾壮阳的功效,源自其内含的多种生物活性物质,能够调节男性生殖系统的功能。 2、滋阴补血: 虾壳中的铁元素以及其他营养成分,有助于促进红细胞的生成,从而达到养血补血的效果。对于贫血、面色苍白等症状,虾壳的滋阴补血作用尤为显著。 3、健脾开胃: 虾壳入脾经,能够增强脾胃的运化功能,促进食欲,改善消化不良等症状。对于脾胃虚弱、食欲不振的人群,虾壳具有一定的调养作用。 4、补钙壮骨: 虾壳富含钙质,是天然的钙质补充源。钙质对于维持骨骼和牙齿的健康至关重要,同时还能影响神经传导和肌肉收缩。食用虾壳有助于预防骨质疏松、牙齿脱落等症状。 5、增强机体抵抗力: 虾壳中的蛋白质和矿物质等营养成分,能够提高自身免疫细胞的活性,增强机体的免疫力,对于提高抵抗力、预防疾病具有积极作用。 需要注意的是,虾壳的硬度大不利于消化,消化系统较弱的人群应慎食。同时,虾壳并不能代替药物进行治疗,如有需要,建议在中医师的指导下使用。 食用虾壳的注意事项有哪些 适量食用: 虾壳的硬度大,过量食用会增加胃肠负担,导致消化不良等症状,因此在食用时需要控制摄入量。 选择新鲜虾壳: 新鲜的虾壳营养成分更加丰富,口感更佳,因此在食用前需要选择新鲜的虾壳进行加工处理。 注意烹饪方法: 虾壳的烹饪方法需要掌握得当,避免高温油炸等破坏营养成分的烹饪方式。同时需要注意烹饪时间,确保虾壳中的营养成分能够充分溶解在食材中。
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2024.12.13
西米露的功效与作用
徐欢
主治医师
营养科
西米露是一种营养丰富的甜品,从医学角度来看,适量食用西米露对人体具有多方面的益处和功效,如促进消化与增进食欲、补充能量与缓解疲劳等。 1、主要功效 促进消化与增进食欲:西米露的主要成分西米,富含淀粉和膳食纤维,这些成分在胃肠道中能够吸水膨胀,增加饱腹感,同时刺激肠胃蠕动,促进消化液分泌,从而起到促进消化和增进食欲的作用。对于消化不良、食欲不振的人群,适量食用西米露有助于改善胃肠道功能,提高食物的消化吸收效率。 补充能量与缓解疲劳:西米露中的碳水化合物含量丰富,且易于被人体消化吸收,能够迅速转化为葡萄糖,为身体提供能量。对于长期从事脑力劳动或体力劳动的人群,适量食用西米露有助于缓解疲劳,提高身体耐力。此外,西米露中的B族维生素也有助于促进能量代谢,维持身体正常生理功能。 调节血糖与预防糖尿病:西米露中的淀粉属于低升糖指数食物,食用后血糖上升速度较慢,有助于维持血糖稳定。对于糖尿病患者或血糖波动较大的人群,适量食用西米露有助于调节血糖,减少血糖波动对身体的损害。但由于西米露中含有一定的糖分,糖尿病患者仍需注意控制摄入量。 2、常见作用 促进肠道健康:西米露中的膳食纤维能够增加肠道内容物体积,刺激肠道蠕动,促进排便,从而预防便秘和肠道疾病的发生。同时,西米露中的淀粉和果胶等成分也有助于保护肠道黏膜,预防肠道炎症和溃疡等疾病。 辅助减肥与控制体重:西米露中的淀粉和膳食纤维等成分能够增加饱腹感,减少食物摄入量,从而有助于辅助减肥和控制体重。同时,西米露中的低热量和低脂肪特点也有助于减少身体脂肪的积累,保持身材苗条。 由于西米露中含有一定的糖分和淀粉等成分,过量食用可能导致热量摄入过多,影响身体健康。因此,在食用西米露时需注意适量原则。 西米露适合哪些人群食用,需要注意什么 对于长期从事脑力劳动或体力劳动的人群,适量食用西米露有助于补充能量,缓解疲劳。但对于肥胖或需要控制体重的人群,需注意西米露的热量摄入,避免过量食用导致体重增加。 对于孕妇和哺乳期妇女,适量食用西米露有助于补充能量和营养,促进胎儿发育和乳汁分泌。然而,需注意西米露的卫生和质量,避免食用过期或变质的西米露。 此外,对于胃肠道敏感或患有胃肠道疾病的人群,如胃炎、胃溃疡等,需注意西米露的食用量和食用方式,避免刺激胃肠道,加重病情。 西米露适合多种人群食用,但需注意不同人群的食用量和注意事项,在食用西米露时,需选择新鲜、卫生的产品,并遵循适量原则,以保持身体健康。
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2024.12.13
喝热水的好处和功效
吕和
副主任医师
营养科
从促进血液循环到缓解肌肉疼痛,再到帮助消化和改善睡眠,热水在维护人体健康方面发挥着重要作用,在日常生活中可以适量饮用,有利于机体健康。 1、促进血液循环: 热水能够扩张血管,加速血液流动,从而提高身体的新陈代谢率,此类作用不仅有助于维持身体的正常生理功能,还能在一定程度上预防心血管疾病。当人体摄入热水后,血管壁受热而舒张,血液得以更顺畅地流通,从而降低了血液粘稠度,减少了血栓的形成风险。 2、缓解肌肉疼痛: 对于因运动或劳损引起的肌肉疼痛,喝热水或进行热水浴都能起到很好的缓解作用,热水能够放松肌肉纤维,减轻肌肉紧张和痉挛,从而缓解疼痛。此外,热水还能促进局部血液循环,加速炎症物质的代谢和排出,有助于受损组织的修复和再生。 3、帮助消化: 热水能够刺激消化系统,促进胃肠蠕动,从而帮助食物更好地分解和吸收,对于消化不良、胃胀、胃痛等症状,喝热水能起到一定的缓解作用。此外,热水还能软化粪便,减少便秘的发生。当人体摄入热水后,胃黏膜受到温暖刺激,会分泌更多的胃液和消化酶,促进食物的消化和吸收。 4、改善睡眠: 热水能够放松身体,减少紧张和焦虑,当人体处于放松状态时,褪黑素的分泌量会增加,从而有助于调节生物钟,改善睡眠质量。因此,在睡前适量饮用热水,对于缓解失眠、多梦等睡眠问题具有一定的帮助。 需要注意的是,喝热水并非越多越好,过量摄入可能会对肾脏造成负担。因此,在享受喝热水带来的好处时,应适量饮用,并根据自身健康状况和需求进行调整。 喝热水是否越热越好 饮用过热的水可能烫伤食道黏膜,长期如此甚至可能引发食管癌。因此,在饮用热水时,应等待开水降到一定温度,如45℃左右再饮用,以避免烫伤食道。 过量饮用热水也可能带来健康隐患,过量饮水可能增加肾脏代谢负担,严重情况下可能导致水中毒,这是因为大量水分稀释了体内的电解质,导致电解质失衡。 因此,在享受喝热水带来的益处时,也应合理控制水温和饮水量,以确保健康,正确的做法是饮用适宜温度的热水,并适量饮用,以维持身体健康。
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2024.12.13