泰安市中心医院胃肠外科（原泰安市中心医院普外科，于2020年九月正式更名为胃肠外科），是市临床重点专科，集医疗、科研、教学于一体。科室队伍由一批业务精湛、理论扎实、经验丰富的高素质人才构成，不仅承担胃肠外科为主的普外相关专业的常见及疑难疾病的诊疗工作，同时承担山东第一医科大学、青岛大学等多家院校的临床见习生、实习生、研究生的培养工作以及社会化规范化培训工作。在历届科主任及学科带头人的带领下，科室始终坚持“开拓进取，敢为人先”的方针历经多年，始终保持我市龙头地位不倒。自微创手术兴起以来，于上世纪九十年代在我市便率先开展了腹腔镜胆囊切除术、腹腔镜阑尾切除术，腹腔镜疝修补术，随后逐步开展了腹腔镜辅助胃癌及结直肠癌手术，再到完全腹腔镜胃癌及结直肠癌手术以及NOSES手术。近年来，形成以完全腹腔镜下胃肠道肿瘤根治手术，结直肠NOSES手术为代表，以及双镜联合下胃肠道肿瘤手术，腹腔镜微创减肥手术以及糖尿病手术，肠瘘的综合治疗等方面，处于国内领先或先进水平。另对肠梗阻的综合治疗，腹股沟疝与切口疝，各种腹部疑难杂症的诊断以及治疗具有丰富的诊疗经验。科室目前开放床位54张，主任医师3人，副主任医师3人，主治医师4人，其中博士5人，余均为硕士学位。除常规配置外，科室配有腹腔热灌注仪、振动排痰仪、红外线科室治疗仪等专业设备，可满足胃肠疾病诊疗的各项要求。