科普知识
上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科
上海交通大学医学院附属仁济医院
共收录7位医生,可服务医生数1
什么时候适合减肥
张晓伟
副主任医师
营养科
减肥适宜的时间,并没有固定答案,因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥,但在其它时间,并未将减肥措施严格落实,通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活,在生活中减肥。1天24小时中,应时刻将减肥的各项措施落实到位,具体如下:1、吃饭时:应做到细嚼慢咽,吃7-8分饱,并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果;2、运动时:适当增加力量型和有氧锻炼;3、睡眠时:应认真进行睡眠,避免在睡觉前,看手机或熬夜;4、工作时:应养成工作一段时间,就起来活动或锻炼,避免久坐。因此减肥的适宜时间,并没有固定的答案,1天24小时中,1年的每1天中,都可以进行减肥。
3.50万
30
2024.07.01
高考高温饮食注意
吕和
副主任医师
营养科
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
12.46万
17
2024.05.09
含有维生素C的水果有什么
蔡晶晶
主治医师
临床营养科
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
13.19万
33
2024.02.02
肢端肥大症是什么原因引起的
冯丽
主任医师
营养科
肢端肥大症继发于垂体生长激素瘤,是由于垂体长有分泌生长激素的肿瘤,大量的生长激素可以刺激肝脏合成和释放胰岛素样生长因子。胰岛素样生长因子可以作用于皮肤和骨骼,导致肢端肥大症。如果垂体的生长激素瘤发生在儿童期,在骨骺还没有闭合的时候表现为巨人症,如果发生在成人,就表现为肢端肥大症。目前垂体生长激素瘤的发病机制还不明确,考虑和基因突变有关。肢端肥大症大多数是散发的,和遗传、家族聚集的倾向并不明显,有少部分垂体生长激素瘤合并有甲状旁腺肿瘤或胰腺、胃肠道肿瘤,就叫做多发性内分泌腺瘤病。多发性内分泌腺瘤病和遗传有关,是一种常染色体显性遗传病。因此,除了垂体的生长激素瘤以外,还合并有甲状旁腺腺瘤、胰腺肿瘤或者甲状腺肿瘤,通常需要做基因检测来检查是否和基因突变、遗传有关。
11.03万
62
2024.01.15
土豆和鸡蛋能一起煮吗
李芊绵
主任营养师
营养科
土豆和鸡蛋是可以在一起煮的。两者之间的营养成分没有产生冲突的作用,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质、卵磷脂和脂肪,还有一定的钙离子。而土豆则主要以维生素、矿物质和碳水化合物为主,两种食物混合在一块摄入体内可以增强人体的免疫力,平衡体内的离子水平,可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入,从而可以起到辅助减肥的作用。
5.80万
50
2023.12.31
孕妇能吃柚子吗
范阿童
副主任医师
妇产科一病区
孕妇是可以吃柚子的。柚子所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女有预防贫血症状发生、促进胎儿发育的功效。柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养元素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子的肉与皮均富含枳实、新橙皮甙和胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等。柚子营养丰富,含有丰富的维生素、糖类、钾、磷,能够提供孕妇和胎儿所需的维生素和微量元素等物质,能够促进胎儿的生长和发育。柚子还能预防贫血症状的发生,促进胎儿正常发育,能够增强体质,帮助身体更容易吸收钙及铁质。但要注意柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃,高血压患者不宜吃柚子。
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13.42万
78
2023.12.31
怀孕能吃雪糕吗
芦桂珍
副主任医师
妇产科
怀孕期间医生不建议孕妇吃雪糕,雪糕属于冷饮,冷饮会产生冷的刺激。如果孕妇吃冷饮的情况下,冷的刺激有可能会引发子宫收缩,导致早产或者流产的发生。 另外,雪糕的主要成分就是糖分,雪糕中含糖量很高,特别是有妊娠期糖尿病的孕妇是千万不能吃雪糕的。 雪糕中糖分量过高,一方面摄入过高的糖分,容易使孕妇体重增长过快,胎儿容易形成巨大儿;另一方面,孕妇吃雪糕过多的情况下有可能产生饱腹感,使孕妇减少对其他营养元素的摄入。 所以,吃雪糕有可能造成胎儿生长过快从而形成巨大儿,也有可能造成胎儿营养摄入不足,导致胎儿生长发育过慢。
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13.57万
52
2023.12.31
吃脆骨的好处
张宝国
副主任医师
风湿免疫科
吃脆骨对人体有一定的益处。脆骨可以为人体提供丰富的钙质,能满足上少年儿童的骨骼生长发育的需要,对老年人预防骨质疏松也是不错的选择,很适合老人儿童日常食用,具有较好的强身保健的功效。脆骨可以为人体补充胶原蛋白,软骨硬蛋白,软骨粘蛋白等营养物质,有利于强健人体的骨骼,还能调理身体,增强人体免疫力,帮助人体防病抗病。
1.62万
51
2023.12.31
生理期间怎么减肥
王海丰
副主任医师
中医内科
生理期间,尽量不要外出运动,可以有适当的缓和运动,主要通过饮食进行减肥。要补充铁质及纤维质丰富的食物,如菠菜、鱼、葡萄等、牛奶,粗粮等食物。但是建议在生理期间最好不要减肥,因为在生理期间整个身体会非常不舒服,非常虚弱。所以在这个期间要尽量补充营养,多喝红糖水,不要吃凉性食物,多喝热水,经期最好不要吃太多药物。
9.13万
50
2023.12.31
旱藕粉的作用与功效
李梅
主任中医师
康复科
藕粉一般都是莲藕洗出的淀粉,是一种半透明状的,可以直接泡食用,它的一些功效具有清热凉血,通便止泻等。对身体也是非常有益处的,而且它能增进食欲,促进消化,它的主要治疗是肺热咳嗽、食欲不振等,同时在平时的一些饮食方面可以多吃一些清淡易消化的东西,补充体内的维生素,也可以适当的来进行一些锻炼,能增强自身的免疫力和体质。
9.76万
52
2023.12.31
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