甘肃省肿瘤医院肝胆外科（肝胆胰肿瘤外科）以消化道肿瘤的规范治疗为研究方向，主要诊治腹部各类肿瘤，是省原发性肝癌、胆囊癌、胰腺癌的综合治疗中心，中国抗癌协会甘肃省抗癌协会肝癌专业委员会主委单位、中国肿瘤联盟甘肃省肿瘤联盟肝癌专业委员会主委单位，甘肃医师协会肝胆胰专业委员会副主委单位、甘肃省医师协会外科分会常务理事，兰州大学、甘肃中医药大学肿瘤外科学研究生培养基地。科室设置床位35张，现有医师8人，其中主任医师2名，副主任医师3名，主治医师3名，其中硕士研究生4名；护理人员21名，其中副主任护师1名，主管护师6名，护师8名，护士6名。
科室广泛开展腹腔镜肝癌切除术、左右半肝切除术、肝不规则切除术；胆囊切除术、胆囊癌扩大根治术、肝门部胆管癌切除术、肝内胆管-空肠吻合内引流术；腹腔镜下胰十二指肠切除术（Whipple手术）、胰体尾肿瘤联合脾切除术；腹腔镜脾切除术；腹腔镜下根治性全胃切除术、腹腔镜胃远端癌根治术；腹腔镜结肠癌根治术、腹腔镜直肠癌根治性前切除术及腹腔镜辅助腹会阴联合直肠癌根治术（Miles手术）等各类复杂、疑难危重手术。在原发性肝癌、胆囊癌、胰腺癌及胃肠道肿瘤的诊断、综合治疗方面积累了丰富的经验。积极开展肝癌的微波、射频消融治疗，联合应用肝动脉灌注化疗并栓塞（TACE）、分子靶向治疗、免疫治疗、中医中药治疗等多种治疗手段，使肝癌的综合治疗效果明显提高。我科在肝癌、胆道肿瘤、胰腺癌及胃肠道癌的综合治疗领域处于省内先进水平。
在国家级专业学术核心期刊发表论文20余篇，承担完成省级科研课题6项，获甘肃省医学科技进步二等奖1项，甘肃省医学科技进步三等奖4项，甘肃省皇甫谧中医科技三等奖2项，兰州市科技进步一等奖1项，兰州市科技进步三等奖1项。
牢固树立“一切以病人为中心”的服务理念，树形象、强素质，充分利用肿瘤医院专科品牌优势，加强多学科协作，打造省内一流的消化道肿瘤综合治疗平台。