宝鸡市中心医院肝胆胰脾外科分设肝胆胰脾外科一科、肝胆胰脾外科二科。肝胆胰脾外科一科宝鸡市中心医院肝胆胰脾外科成立于1999年，是宝鸡地区成立最早的以肝、胆、胰、脾疾病及微创外科为主的专业科室。经过多年积累，科室已发展成为宝鸡地区规模最大的微创及肝胆胰脾疾病诊疗中心。是国家药物临床试验机构认证专业，陕西省临床重点专科，陕西省肝脾疾病临床医学研究分中心，宝鸡市重点专科。科室分设肝胆胰脾外科一科、肝胆胰脾外科二科。可开展腹腔镜肝切除、胆囊切除、胆总管探查、胆肠吻合、胰腺肿瘤切除、脾切除等各类肝、胆、胰、脾疾病的腹腔镜下微创治疗；肝癌、胆囊癌、高位胆管癌、胰腺癌、壶腹周围癌丶脾肿瘤等肝、胆、胰、脾恶性肿瘤的根治性手术治疗；门脉高压症的各种断流手术治疗；食管胃底静脉曲张破裂大出血急诊手术治疗；顽固性慢性胰腺炎、重症胰腺炎等疾病的个体化治疗。在ERCP/EST及双镜、三镜联合对肝内外胆管结石的微创治疗和肝脏、脾脏复杂性外伤的手术治疗方面，具有丰富的经验。肝胆胰脾外科一科现有床位34张，医护人员21人。其中，医生6人，包含高级职称4人，医学硕士3人。肝胆脾胰外科二科宝鸡市中心医院肝胆胰脾外科成立于1999年，是宝鸡地区成立最早的以肝、胆、胰、脾疾病及微创外科为主的专业科室。经过多年积累，科室已发展成为宝鸡地区规模最大的微创及肝胆胰脾疾病诊疗中心。是国家药物临床试验机构认证专业，陕西省临床重点专科，陕西省肝脾疾病临床医学研究分中心，宝鸡市重点专科。科室分设肝胆胰脾外科一科、肝胆胰脾外科二科。可开展腹腔镜肝切除、胆囊切除、胆总管探查、胆肠吻合、胰腺肿瘤切除、脾切除等各类肝、胆、胰、脾疾病的腹腔镜下微创治疗；肝癌、胆囊癌、高位胆管癌、胰腺癌、壶腹周围癌丶脾肿瘤等肝、胆、胰、脾恶性肿瘤的根治性手术治疗；门脉高压症的各种断流手术治疗；食管胃底静脉曲张破裂大出血急诊手术治疗；顽固性慢性胰腺炎、重症胰腺炎等疾病的个体化治疗。在ERCP/EST及双镜、三镜联合对肝内外胆管结石的微创治疗和肝脏、脾脏复杂性外伤的手术治疗方面，具有丰富的经验。肝胆胰脾外科二科现有床位47张(单间病床4张)，医护人员32人。其中，医生10人，包含主任医师2名，副主任医师3名，医学硕士8人；主任护师1人。