临床营养科
苏州大学附属第一医院

临床营养科

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科室简介

苏州大学附属第一医院临床营养科,是江苏省较早建立的营养专科之一,至今已有20多年历史(前身为“营养科”),自2010年3月发文成立“临床营养科”,在江苏省率先开展了临床营养科学科建设。科室目前为:“世界健康促进联合会常务委员单位”、“中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会常务委员”、“中国医师协会营养医师专业委员会委员单位”、“江苏省临床营养管理专业委员会副主任委员单位”、“江苏省临床营养质控中心副主任单位”。为首批2013-2014年度“中国临床营养示范基地”。曾为第二届“中国医师协会营养医师专业委员会常务委员单位”。科室人员结构合理,包括老中青、医护技管理等各类人员。有年富力强的特聘教授2名(都为博导,有美日研读经历),具有专职营养专业技术人员12名(高级、中级和初级),其中有处方权的专职营养医师8名(博士1名,硕士6名)。科室分为办公区、门诊、肠内营养配制室、肠外营养配制室、医疗膳食配制、代谢实验室六大功能区。1)营养门诊:已常规开展营养专科门诊10年余,目前有专家门诊(5个单元时间),普通门诊(5个单元时间)。另外,已与临床科室合作开展4个多中心综合门诊(MDT),包括“病态肥胖与糖尿病”;“胃癌多学科联合门诊”;“肾衰多学科联合门诊”;“胰腺疾病联合门诊”。在社会上和医护人员中拥有很好的口碑。门诊配备有膳食调查仿真食物模型、韩国进口InbodyS10人体成分分析仪(坐、立、卧三用)、美国进口便携式间接能量测定仪(麦加菲)、握力器、三头肌皮褶厚度计、听诊器、血压计等各种仪器。2)营养会诊:已多年常规开展全院大会诊(医务处备案)、院外会诊(含三级医院会诊)、急普会诊量排名居全院第10位左右(共有五十余个开展会诊业务的临床医技科室)。接受特殊、疑难、危重及大手术患者的营养会诊;提供各类营养不良/营养失衡患者的营养治疗方案。3)肠内营养配置室:2005建成并启用标准化万级净化混流条件的肠内营养配制室,常规开展肠内营养配制工作。2015年新启用平江院区的肠内营养配制室,万级净化标准层流条件,面积达90余平方米,严格的二次更衣,半洁净区和洁净区严格区分,肠内营养配置室配备有电子天平,消毒柜,紫外线消毒灯,冷藏柜,蒸锅、微波炉、电磁炉,不锈钢操作台以及其他基本设备。配有恒温肠内营养输注泵5台。近年来,平均开展营养治疗(包括肠内营养)约四千人次/年。4)肠外营养配置室:关于肠外营养配制室:2000年起建成并启用标准化万级净化层流条件的肠外营养配制室,2015年新启用的平江院区肠外营养配制室,设在静脉配置中心(占地面积1000平方米),肠外营养配制室拥有万级净化层流条件。目前净化区面积大于50平方米,共配有12台百级净化超净台。5)医疗膳食配制:近年来,开展治疗膳食配制十余万人次/年。十梓街院区,治疗膳食配制区面积达1500余平方。2015年新启用的治疗膳食配制区,按照A级厨房标准建设,流程清晰顺畅,面积达2000余平方。我科已常规开展各类治疗膳食和诊断试验膳食约20年。6)代谢实验室:科室配有专职的营养检验技师(检验专业),建有独立的代谢实验室,面积60平方米,拥有高压液相色谱仪、肠屏障功能检测仪、美国进口便携式间接能量测定仪(麦加菲)、韩国进口InbodyS10人体成分分析仪(坐、立、卧三用)、超纯水仪、水浴箱、漩涡混合器、移液器、低速和高速离心机。
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科室疾病

谭琪
副主任医师临床营养科
三甲
苏州大学附属第一医院
挂号指引
复旦榜A++
擅长:营养性贫血、营养缺乏症、糖尿病、营养不良、维生素营养障碍
周莉
副主任医师临床营养科
三甲
苏州大学附属第一医院
挂号指引
复旦榜A++
擅长:肿瘤、营养不良、营养性贫血、营养缺乏症、维生素营养障碍、营养过剩
陆若琳
副主任医师临床营养科
三甲
苏州大学附属第一医院
挂号指引
复旦榜A++
擅长:胃炎、肥胖症、高血压、营养不良、冠心病、糖尿病
张慕星
副主任医师临床营养科
三甲
苏州大学附属第一医院
挂号指引
复旦榜A++
擅长:糖尿病、维生素缺乏症、肥胖症、维生素缺乏、高血压、营养不良、动脉粥样硬化、高血脂
杨晶
副主任医师临床营养科
三甲
苏州大学附属第一医院
挂号指引
博士
副教授
研究生导师
复旦榜A++
擅长:脑卒中、营养不良、肿瘤、肥胖症、代谢性酸中毒、代谢综合征、高血脂
推荐非本院医生
夏萌
主任医师营养科
北京联合诊所
¥1600
去挂号
擅长:高血压、痴呆、营养不良、高脂血症、脑血管病、老年人营养不良、癫痫、糖尿病、帕金森、脑卒中
李时莲
副主任医师临床营养科
三甲
首都医科大学附属北京儿童医院
¥300
去挂号
博士
复旦榜A+++
擅长:高胆固醇、肥胖症、营养不良、铅中毒、高氨血症、发育迟缓、神经性厌食症、高尿酸血症、尿素循环障碍、脂肪肝、贫血、佝偻病、家族性高胆固醇血症、高脂血症、苯丙酮尿症
陈志勇
主任医师消化营养科
三甲
湖南省儿童医院
¥109
去咨询
擅长:呕血、腹痛、消化性溃疡、小儿急性胰腺炎、慢性腹泻、消化不良、便血、炎症性肠病、慢性胃炎、呕吐、便秘、小儿厌食、小儿消化性溃疡、小儿腹泻病、小儿胃炎
胡小翠
主任医师营养科
三甲
湖南省肿瘤医院
¥19.90
去咨询
擅长:营养不良、营养缺乏症、营养过剩、微量元素障碍、糖尿病、肥胖症、进行性肌营养不良症、脂肪营养不良、1型糖尿病、维生素营养障碍、肌营养不良、2型糖尿病、营养性贫血、先天性肌营养不良症
王磊
副主任医师营养科
三甲
浙江大学医学院附属第一医院
¥60
去咨询
博士
复旦榜A++++
擅长:糖尿病、营养不良、高脂血症、肿瘤、维生素营养障碍
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专家科普

什么时候适合减肥
2024.07.01
减肥适宜的时间,并没有固定答案,因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥,但在其它时间,并未将减肥措施严格落实,通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活,在生活中减肥。1天24小时中,应时刻将减肥的各项措施落实到位,具体如下:1、吃饭时:应做到细嚼慢咽,吃7-8分饱,并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果;2、运动时:适当增加力量型和有氧锻炼;3、睡眠时:应认真进行睡眠,避免在睡觉前,看手机或熬夜;4、工作时:应养成工作一段时间,就起来活动或锻炼,避免久坐。因此减肥的适宜时间,并没有固定的答案,1天24小时中,1年的每1天中,都可以进行减肥。
张晓伟副主任医师营养科
2006
30
高考高温饮食注意
2024.05.09
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
吕和副主任医师营养科
2.85万
17
含有维生素C的水果有什么
2024.02.02
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
蔡晶晶主治医师临床营养科
4.62万
33
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