三峡大学附属仁和医院普外科经过近50年的发展，形成了“求实、创新、团结、协作”的优良传统。编制床位45张，医师12人，拥有主任医师2人、副主任医师4人、主治医师3人，住院医师3人；在岗护士14人，其中，副主任护师1人、主管护师9人、护师4人。
特色诊疗主要包括：腹腔镜外科、肝胆胰脾外科、甲状腺/乳腺/腹壁疝外科等专业组，拥有高清/4K腹腔镜/荧光腹腔镜、纤维胆道镜及液电碎石系统、超声刀、乳腺微创活检系统、电能量手术平台系统、等离子手术解剖系统、喉返神经探测仪系统、精准手术3D分析规划系统等设备。
科室配备中南大学余枭教授肝胆胰外科博士工作站，对肝肿瘤性疾病、胆囊和胆管肿瘤性疾病、肝内外复杂胆道结石性疾病、胰腺肿瘤性疾病和相关类疑难病例的诊断与手术治疗具有长期临床指导。
一、腹腔镜外科
我科在腹腔镜下已常规开展肝肿瘤根治性切除术、胆囊切除术、双镜联合治疗肝内外胆管结石手术、年轻患者保胆取石术、脾切除术、甲状腺及腹壁疝等腔镜微创治疗。腹腔镜手术创伤小，美容效果好，术后恢复快。
二、肝胆胰脾外科
我科已常规开展规则性、解剖性肝叶切除术、肝叶肝段恶性肿瘤、肝门部胆管癌手术、胰十二指肠切除术；在外科治疗胆管狭窄、复杂性胆道结石、肝损伤、胰腺肿瘤、急性重症胰腺炎、胰管结石疾病等方面积累了丰富的治疗经验。
三、甲状腺、乳腺、腹壁疝外科
针对传统疝修补术后易复发、恢复慢、疼痛时间长的特点，我科常规开展成人腹腔镜下无张力腹壁疝修补术（TEP、TAPP术），腔镜下切口疝修补术、腔镜下食管裂孔疝修补术；
腹腔镜下儿童疝微创治疗。除常规开展乳腺癌改良根治术、甲状腺癌根治术、甲状旁腺肿瘤等手术外，腔镜下甲状腺肿瘤微创治疗、乳腺前哨淋巴结活检技术、乳腺癌保乳根治术、乳腺结节微创活检切除等新技术和特色手术也常规开展。