长治医学院附属和平医院普外科为长治市重点学科、山西省临床重点专科、山西省省市共建重点学科。2017年消化道肿瘤获批山西省1331科技创新团队。

普外科包括肝胆外科、结直肠外科、胃肠外科和乳腺四个病区。肝胆外科以肝胆胰脾、胃肠、甲状腺、疝与血管疾病为诊疗特色，能够熟练开展腹腔镜胰十二指肠切除术、腹腔镜断流术等高难度手术；结直肠外科以结直肠肿瘤及肛周疾病为诊疗特色，能熟练开展腹腔镜下结直肠癌根治术。

胃肠外科以胃癌、食管癌的微创诊疗特色，能熟练开展腹腔镜下胃癌根治术、胸腹腔镜联合食管癌根治术；乳腺病区以乳腺肿瘤及乳腺癌术后化疗为诊疗特色，能熟练开展乳腺肿瘤微创治疗乳腺癌保乳根治术。

普外科共有医护人员145人，其中高级职称19人，博士4人，硕士40人。如今的普通外科已是山西省省级临床重点专科，山西省省市共建重点学科。

目前编制床位180张，开放床位220张。年门诊量4.1万余人次，年住院1万余人次，急诊2999人次，年住院手术5500余台。有独立的微创手术中心及外科重症监护室，拥有许多先进的医疗科研设备。三干余平方米的科研所为外科的临床研究提供了有力的平台和基础。在普通外科常见病和疑难病的诊治水平居全省前列，影响辐射太行及周边地区。