黄兆胜，广州中医药大学第一附属医院，内科，主任医师，教授，医学博士，博士生导师。

擅长中医医治哮喘、甲亢、甲瘤、乙肝、脂肪肝、肝纤维化、肝硬化、胆结石、慢性胃炎、肾病及内分泌、心脑血管系统疾病等。对自身免疫性疾病红斑狼疮、痛风、类风湿、皮疹、带状疱疹、男子少精症、不孕不育等疑难症治疗，积累了不少治愈案例。对肿瘤及术后、化疗后的中医调理有独特经验。在中药延缓衰老、中药治疗自身免疫性疾病、中药新药开发研究等方面也取得显著疗效。并在中医养生理论、养生方法的创新研究及药膳食疗养生、健康管理等方面有深入研究。

广州中医药大学教授，医学博士，博士生导师，国家中医药管理局重点学科中药学科学术带头人，国家食品药品监管局专家委员会成员，广东省首席保健专家，曾为广东省“千百十”跨世纪人才工程学术带头人培养对象。历任广州中医药大学中药学院院长等职。并兼任中国药学会全国理事、国家自然科学基金评审专家、广东省食品学会副理事长、广东省中医药学会中药专业委员会主任委员等。日本国立富山医科学科大学客座教授等。多次应邀赴澳大利亚、日本、新加坡、台湾等地讲学，在国内外具有较高的学术地位和知名度。

近年来负责并完成“田参养心胶囊”、“御养生源胶囊”等中药新药、保健食品的开发研究项目。作为课题负责人主持及完成多项国家级、省部级科研课题，目前主持承担:“虎金丸抗肝纤维化的临床与作用机理研究”、“中药对临床型原发性肝癌细胞生长影响的实验研究”、“中药治疗慢性乙肝的临床药理研究”等多项级科研项目。

先后在国内外医药学术刊物发表学术论文60多篇，出版《汉方诊疗手册》(日文版)、《中国中草药图典》《中药学》、《中华临床中药学》、《中华养生靓汤1000款》、《中华养生药膳大全》等学术专著19部。主编全国中医药高等院校教材《中药学》获得全国优秀教材奖，主编《中华养生药膳大全》获中国药膳食疗著作特别奖。