山东大学第二医院整形烧伤外科，于1997年正式开诊，为医院最早开诊的专业学科之一，通过多年临床与基础科研工作的积累，不断地提高临床治疗水平，使烧伤科的治疗水平始终保持在省内领先的地位，形成了自己的特色，赢得了患者的信任，树立了良好的品牌。1999年科室获山东大学硕士学位授予权，2002年获博士学位授予权，2004年获医院院级重点学科，2005年获中国最受消费者信赖的百家整形美容机构，2006年被批准为山东省“十一五”重点学科，2008年获“中国十大整形品牌”称号，2011年再次获评山东省强化建设重点学科。科室在国内享有较高的学术地位，是山东省美容整形烧伤外科学界的开拓者和领航者。医师队伍科室在不断地发展壮大中造就了一支梯队建设合理、技术力量雄厚、富有战斗力的医疗技术团队。目前科室共有医、教、研总人数12名，其中教授1人，副教授5人，主治医师2人，医师3人，医疗美容技术高级技师1人；其中博士生导师1名，博士后1人；拥有博士学位者6人，拥有硕士学位者5人。年龄50-60岁者1人，30-50岁者10人，30岁以下1人。其中多人在国内外学术组织任主任及副主任委员、常委、理事、杂志编委等职务。科室已培养博士、硕士研究生50余名。培养进修生、美容师和学生达200余人，在读博士、硕士研究生和进修生有10人。临床医疗科室业务集美容、整形和烧伤救治为一体，重点开展外科整形美容、微创整形美容、注射美容、激光美容、创伤美容、瘢痕防治、各种急慢性创面的修复重建和烧伤救治的医疗教学科研工作，在瘢痕和瘢痕疙瘩的综合防治、精细美容手术、注射美容等微整形、脂肪移植体型雕塑、激光医学美容、耳鼻等器官再造、乳房美容整形、颅面整形、急慢性创面的修复重建、体表疾病美容整形和烧伤救治等方面达到国内先进水平。科室拥有国际上最先进的激光吸脂、颅颌面整形、皮肤美容、整形美容等先进设备、器械和教学仪器，较好的满足了诊断、治疗和教学的需要。科室多年来提出了瘢痕疙瘩发生肿瘤源性学说、瘢痕防治动态疗法等理论，创立了瘢痕疙瘩自杀基因疗法、创面修复复合皮应用、男性乳房发育症肿胀双环单蒂缩乳术、体表外科肿胀局麻技术、自体脂肪干细胞综合移植等多项新技术。近年来，本专业对微创整形美容（激光美容、注射美容等）、精细外科美容、全身脂肪移植与管理、显微外科皮瓣移植、慢性难愈合创面的治疗等领域进行了深入细致而富有特色的研究，取得了优异的成绩。科研水平近3年来，科室承担了国家自然科学基金项目、山东省自然科学基金项目、以及山东省博士基金项目等10余项科研项目，发表了一系列SCI文章和国内核心期刊文章，先后获得2项国家科技进步二等奖、省部级奖励10余项。目前尚承担国家自然科学资金等课题6项，主编国内第一部瘢痕治疗学专著《现代瘢痕学》、《组织工程学概论》、《创烧伤整形外科查房实录》等，副主编、参编各类书籍专著20余部。现任学科带头人姜笃银教授，注重继承和发扬整形烧伤外科优良的传统，任中国灾害防御协会救援医学会理事、中国医学救援协会理事、中国老年医学学会烧创伤分会常委、中华医学会创伤修复专业委员会委员、山东省医学会创伤分会副主任委员、山东省中西医结合学会急诊医学分会副主任委员、山东省医师协会急诊医学分会副主任委员、山东省医学会烧伤整形分会委员、山东省医师协会中毒与职业病分会常委、山东省医疗机构执业许可审核专家库专家（急诊和烧伤整形）。担任《中华损伤与修复杂志（电子版）》、《山东大学学报（医学版）》、《中国医药生物技术》、《中国临床医师杂志（电子版）》和《中国组织工程研究与临床康复》编委。学科骨干刘振中副教授等发挥自己特长，在各个方面为科室持续发展做出了贡献。更有许多年轻医生正在积极进取向上，有些已崭露头角。学术交流与合作烧伤科先后派出5位专家赴上海第九人民医院、中国医学科学院整形外科医院等国内最好的整形外科中心学习进修，多次主持和参加世界、国际和国内学术会议，并做大会发言。 先后邀请美国、法国、以色列等国家多位专家来院进行学术交流，建立了良好的合作关系，促进了学术的发展。