粤北人民医院医院胃肠外科成立于2006年。在临床医疗、教学、科研方面都具有较强的技术力量，是粤北地区规模最大的胃肠道肿瘤外科诊治中心，目前床位129张，年收治住院病人6000人以上，年手术量近3000台。拥有雄厚的临床队伍和师资力量，目前医疗团队拥有研究生导师2人、主任医师5人，副主任医师6人，主治医师3人，住院医师6人。其中博士2人，硕士14人；护理团队共54人，主任护师1人，主管护师13人，护理师20人，护士20人。其中胃肠外科专科护士1人，国际造口师1人，伤口造口专科护士1人。是广东省医学临床重点专科、韶关市医学重点专科。是广东医科大学硕士研究生培养点，国家住院医师规范化培训基地，具备国家药物/医疗器械临床试验资质；是中华结直肠癌MDT联盟副主席单位、韶关市肿瘤防治联盟执行主席单位、韶关市普通外科质控中心组长单位等。特色医疗：1.胃肠道恶性肿瘤围手术期综合治疗。遵循以分期为导向、以手术为主的多学科（MDT）综合治疗的先进理念，以加速康复外科（ERAS）和损伤控制为指导的精准治疗。2.精准外科治疗。“膜解剖”指导下的胃肠癌手术；双镜联合保功能的胃肠手术；吲哚菁绿(ICG)淋巴示踪导航的消化道肿瘤手术；单孔&减孔胃、肠癌手术；经自然腔道取标本的胃肠癌手术(NOSES)；经肛全直肠系膜切除术(ta-TME)。3.胃肠神经内分泌肿瘤(GI-NENs)、胃肠间质瘤(GISTs)及腹膜后肿瘤的微创及开放切除。4.腹腔镜下减重代谢手术：病理肥胖或合并2型糖尿病患者腹腔镜下行袖状胃切除、胃旁路手术，治疗效果良好。5.各类食管裂孔疝、切口疝、造口旁疝、腹壁疝、腰疝、腹股沟疝的微创治疗。6.周围血管疾病的微创、介入治疗。7.慢性伤口、造口的个体化处理。与此同时，胃肠外科拥有一支有技术、有服务、高效和谐的护理团队。护理团队秉持“大医厚德、精博至善”的服务理念，“让病人舒适康复”的加速康复外科理念，创新医护一体化的责任制护理工作模式，落实优质护理。