广东省佛山市第一人民医院营养咨询(临床营养中心)始建于1953年，前身是营养室，1998年改为营养咨询。建科初期只有一名护士，发展至今已有医生3名（副主任医师3人），护士3名（其中主任护师1人）。目前占地面积300平方米。年门诊总量达到9000人次，业务量在国内三甲大医院中名列前茅。拥有百级层流静脉营养配制室和万级肠内营养配制室各一间，配备专业仪器设备有能量测定仪、体成份分析仪各一台、喂养泵27台、体重秤等。
经过近20多年的技术发展和经验积累，现在已经掌握肠道营养支持、静脉营养支持、饮食疗法、螯合排毒疗法、中医药食疗、医学气功和运动疗法等特色治疗手段。近几年来更是运用国际上最新的整合医学理念，成功治愈各种慢性病，包括：高血压、冠心病、糖尿病、痛风、脂肪肝、慢性鼻炎、更年期潮热症、不孕症等。
肠道营养：充分利用胃肠道功能，解决短肠病人、肠道消化吸收功能不足、不能经口进食患者以及进食不足患者的营养问题，促进病后尤其老年患者的康复。
静脉营养：全面解决不能进食患者的营养问题，通过静脉途径输入人体所需的所有营养物质，保障机体的抗病和恢复。
饮食疗法：通过食物的合理调配，调理体质和血糖、血脂、胆固醇、尿酸、肌酐。治疗糖尿病、妊娠糖尿病、高脂血症、痛风、肥胖、脂肪肝等。
螯合排毒疗法：通过输液方式将螯合排毒剂EDTA输入静脉血管，有效排除体内的重金属和代谢毒素。此疗法成功治愈：冠心病、高血压、放化疗毒性反应、铅中毒等病人。
中医药治疗：药食同源，同时使用中药和食物配合治疗。
医学气功和运动疗法：针对性的脏腑强壮气功和运动可快速增强体质帮助恢复健康。