广州医科大学附属市八医院肝病科前身是广州市传染病院四区（东三区），经过多年发展，现已成为一个集医疗、教学、科研全面发展的临床科室。肝病科是国家肝病药物临床试验研究中心，丙肝筛查基地、肝病患者教育基地，中华医学会肝病学分会指定为“全国脂肪肝规范诊疗中心”
肝病科是肝病中心的二级科室，有明确的专科建设和发展方向：丙肝新疗法、肝衰竭并感染的综合治疗，人工肝技术的综合应用。科室围绕病毒性肝病、脂肪肝、药物性肝病、酒精性肝病、寄生虫性肝病、代谢性和自身免疫性肝病及肝脏肿瘤等方面开展医教研工作，成功诊治许多疑难危重患者。在慢性乙、丙型肝炎抗病毒治疗方面，能根据患者肝脏病理改变，制定个体化抗病毒治疗方案及治疗后的不同反应的处理，提高患者转阴率，减轻患者不良反应及经济负担。重视早期肝纤维化的干预处理，预防肝硬化及肝癌的发生。
科室擅长诊治重型肝炎、中和晚期肝硬化、肝癌及其复杂并发症，尤其对上消化道出血、难治性腹水、肝性脑病、肝肾综合症以及各部位感染的综合治疗，形成了一套规范的治疗方案，提高了肝病患者的生存率和生活质量。科室参与编写传染病专著4部，获科技进步奖2项。
多年来，全科员工积极努力，各方面取得了优异成绩。在2003年的抗击非典疫情的战斗中，13人立功受奖。2012年荣获市级青年文明号称号。2020年，新冠肺炎暴发流行，由肝病科组成隔离二区，积极主动地走向抗疫的一线，发挥先锋模范作用，收治的所有患者都治愈出院，数目清零。隔离二区的事迹也在多个媒体平台上相继报道，其中电视新闻视频报道4篇，广州日报、南方日报、巴勒斯坦新闻报等纸质报道共14篇，学习强国2篇，其余网络新闻媒体报道共18篇，市八医院OA网站报道18篇，这些报道把隔离病区的战疫故事传播到了社会，得到了广大群众的肯定。2020年肝病科获广东省青年文明号称号。
创建微信公众号：肝之如饴。一利用微信，新冠期间为患者提供线上健康宣教，在2021年疫情管控期间，肝病科设立“线上开药、线下寄药”温馨寄药服务，科室利用肝病小助手微信功能，在家实现一站式诊疗。