叶艳彬，暨南大学附属第一医院，营养科，主任医师。

中山医科大学医学营养学本科毕业，硕士及博士学位均为中山大学公共卫生学院营养与食品卫生专业。1995年本科毕业留在中山大学附属第一医院营养科工作至2022年9月调任本院临床营养科工作。一直从事临床营养医疗、教学和科研工作。

专长于糖尿病（包括妊娠糖尿病）、心血管疾病、肥胖、骨质疏松等慢性病的营养防治，肠内外营养治疗、肿瘤营养治疗以及营养不良疾病等的营养治疗，围孕期、多囊卵巢综合征、儿童生长发育、婴幼儿、老年人的营养管理。

任职中国营养学会妇幼营养分会第九届委员会委员；中国营养学会社区营养与健康管理分会第二届委员会委员；广东省营养学会第六届理事会理事；广东省营养学会妇幼营养专业委员会第三届委员会主任委员；广东省营养学会临床营养专业委员会第六届委员会常务委员；广东省健康管理学会脂肪肝多学科诊治专业委员会第一届委员会副主任委员。

获得中国营养学会成立70周年“杰出青年奖”、广东省科学技术奖励三等奖、中国营养学会科学技术奖二等奖。发表专著4部，分别为《妊娠合并糖尿病的营养治疗》、《实用营养治疗手册》、《孕产妇饮食营养误区》及《实习医生手册》。