营养科
广东省人民医院

营养科

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科室简介

广东省人民医院临床营养科是集医疗、教学、科研和保健为一体的综合性医疗技术科室。负责全院住院患者和门诊患者的营养支持治疗及营养保健工作。作为广东省建科最早的临床营养科之一,科室管理制度健全,工作流程完善,医疗质量安全管理良好。临床营养科技术实力较强,科室梯队配备合理,现有主任营养医师1名、副主任营养医师1名、主治营养医师5名、营养医师1名,其中博士研究生3人、硕士研究生3人。医疗特色营养诊疗一体化对住院患者实施“营养筛查-评估-诊断-干预-监测”一体化、全流程营养管理。是医院9个多学科协作诊疗小组成员科室。全面提升智慧医疗服务,通过营养系统对出院患者营养随访闭环管理,出院后营养指导及随诊等均可推送至患者的手机端。营养医师负责营养治疗膳食处方制定与监管,配合临床开展各种治疗膳食40余种。编写“住院病人的膳食种类手册”,并定期修订,方便临床使用。设立肠内营养配置室,营养制剂种类齐全,与HIS联网,实现了肠内营养制剂的标准化配置和规范化管理。营养门诊健全广东省人民医院营养门诊开放已三十余年,是广东省中最早开设营养门诊的综合医院。现已开通广东省人民医院5G互联网医院线上营养专科门诊,外地及时间不便的患者可通过线上问诊进行营养诊疗。营养门诊设立之初已率先引入食物仿真模型和营养软件,后续又新增皮褶厚度计、握力计、红外线身高体重计、人体成分分析仪以及30余种常见病营养指导手册,可提供个性化的食谱。主要为各类营养相关疾病患者提供营养指导和饮食建议,尤其在老年慢病、体重管理、妊娠期糖尿病、肿瘤及围术期的营养治疗方面积累了丰富的经验。教学特色作为中山大学公共卫生学院的教学实习基地三十余年,并与中山大学公共卫生学院联合培养研究生。同时作为广东省临床营养质控中心培训实习基地、中国注册营养师实践基地,承担教学培训实习任务。有规范的教学制度和计划,已接收国内及省内营养医护人员进修及实习百余人。科研及科普科室现有在研课题9项,包括国家自然科学青年基金1项,总课题经费200万余元。近5年以第一作者及通讯作者发表研究论文12篇,其中SCI文章9篇。近5年参编营养学专著共15部,其中副主编2部。参与多个国家指南和共识的制定。科室的微信公众号“粤营养越健康”(二维码见后)创立9年,坚持每周更新原创科普文章,并被医院公众号、中国临床网等多个平台转发;“肿瘤患儿美食课堂”连续5年,每季度开展;连续10年组织策划全省“全民营养周”科普宣传活动上万场。社会兼职及荣誉作为中国医师协会营养医师专业委员会副主委、中国营养学会临床营养专业委员会副主委、中国老年保健医学研究会老年膳食健康研究分会副主委单位,中国营养学会骨质疏松专业委员会常委单位。广东省营养学会副理事长、广东省营养学会临床营养专业委员会主委单位。广东省医院协会医院营养管理专业委员会副主委,广东省医学会肠外肠内营养学分会副主委,广东省临床营养质控中心副主任单位。获中国营养学会“中国临床营养示范单位”、国家卫健委医院研究所“临床营养建设项目示范单位”称号。获中国营养学会“中国营养科学技术奖”三等奖。多次获中国营养学会、广东省营养学会“全民营养周”突出贡献单位表彰。营养门诊时间和地点:周一至周四上午东川营养内科门诊周五上午东川体重管理门诊周一上午惠福肿瘤医院门诊
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科室疾病

马文君
主任医师营养科
三甲
广东省人民医院
挂号指引
复旦榜A+++
擅长:糖尿病、肿瘤、高血压、肥胖症、痛风、冠心病、骨质疏松、创伤、高脂血症、营养不良、昏迷
潘妹霞
副主任医师营养科
三甲
广东省人民医院
挂号指引
博士
复旦榜A+++
擅长:糖尿病、肥胖症、营养不良、反射性交感神经营养不良、甲营养不良
李远红
主治医师营养科
三甲
广东省人民医院
挂号指引
复旦榜A+++
擅长:糖尿病、胃造瘘、肾功能不全、营养不良、反射性交感神经营养不良
肖本熙
主治医师营养科
三甲
广东省人民医院
挂号指引
复旦榜A+++
擅长:糖尿病、营养不良、脂肪肝、冠心病、小儿肌营养不良
张燕军
主治医师营养科
三甲
广东省人民医院
挂号指引
复旦榜A+++
擅长:更年期、营养不良、胃造瘘、营养缺乏症、营养过剩
推荐非本院医生
夏萌
主任医师营养科
北京联合诊所
¥1600
去挂号
擅长:癫痫、糖尿病、帕金森、脑卒中、高血压、痴呆、营养不良、高脂血症、脑血管病、老年人营养不良
李时莲
副主任医师临床营养科
三甲
首都医科大学附属北京儿童医院
¥300
去挂号
博士
复旦榜A+++
擅长:佝偻病、家族性高胆固醇血症、尿素循环障碍、脂肪肝、贫血、血尿、食物过敏、高脂血症、苯丙酮尿症、铅中毒、高胆固醇、肥胖症、营养不良、高尿酸血症、高氨血症
陈志勇
主任医师消化营养科
三甲
湖南省儿童医院
¥109
去咨询
擅长:便秘、慢性胃炎、呕吐、腹痛、呕血、慢性腹泻、消化性溃疡、小儿急性胰腺炎、消化不良、便血、炎症性肠病、小儿消化不良、小儿便秘、小儿厌食、小儿消化性溃疡
胡小翠
主任医师营养科
三甲
湖南省肿瘤医院
¥19.90
去咨询
擅长:微量元素障碍、营养不良、营养缺乏症、营养过剩、肥胖症、进行性肌营养不良症、脂肪营养不良、1型糖尿病、维生素营养障碍、肌营养不良、2型糖尿病、营养性贫血、先天性肌营养不良症、糖尿病
王磊
副主任医师营养科
三甲
浙江大学医学院附属第一医院
¥60
去咨询
博士
复旦榜A++++
擅长:糖尿病、营养不良、高脂血症、肿瘤、维生素营养障碍
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专家科普

什么时候适合减肥
2024.07.01
减肥适宜的时间,并没有固定答案,因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥,但在其它时间,并未将减肥措施严格落实,通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活,在生活中减肥。1天24小时中,应时刻将减肥的各项措施落实到位,具体如下:1、吃饭时:应做到细嚼慢咽,吃7-8分饱,并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果;2、运动时:适当增加力量型和有氧锻炼;3、睡眠时:应认真进行睡眠,避免在睡觉前,看手机或熬夜;4、工作时:应养成工作一段时间,就起来活动或锻炼,避免久坐。因此减肥的适宜时间,并没有固定的答案,1天24小时中,1年的每1天中,都可以进行减肥。
张晓伟副主任医师营养科
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高考高温饮食注意
2024.05.09
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
吕和副主任医师营养科
2.85万
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含有维生素C的水果有什么
2024.02.02
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
蔡晶晶主治医师临床营养科
4.62万
33
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