营养中心

科室简介

上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心营养中心,是国内最早成立的儿童临床营养专科之一,主要从事0-18周岁儿童和青少年营养相关疾病的临床医疗、教学和科研工作,是国内第一家实施全院“营养风险筛查-营养评估-营养会诊-营养门诊随访”信息化管理的儿童专科医院。2019年获得上海卫健委临床营养重要学科建设项目(全上海仅5家医院),2018-2020连续三年获得上海临床营养质控中心检查专科医院第一名。自2009年科室成立起就根据国际儿童营养支持标准逐渐建立了从肠外营养、肠内营养到膳食营养的序贯营养治疗流程,承担全院营养风险筛查和营养评估、营养会诊、营养门诊工作,2010年即编写了院内“营养支持指南”,覆盖各主要学科营养诊疗常规。每年进行肠外营养支持近1.2万余人次,肠内营养近5千余人次,膳食营养,特殊治疗饮食,制定个体化专病食谱千余份。科室拥有设施完善的营养中心实验室,包括高效液相色谱仪、定氮仪、人体成分测定仪、骨密度仪、间接能量代谢测定仪等设备,能为不同年龄段儿童进行全面营养检测和评估等。同时科室还承担了包括交大医学院营养系、上海杉达大学卫生教育系的本科教育和毕业实习培训的工作,交大医学院儿科全科教学及渥太华双语教学的营养相关教学工作;自2017年起每年主办国家级继续医学教育培训班。已成为引领全国的儿科临床营养标准与规范培训基地,每年培养儿科营养专业医师、营养师、护士10-20余人次。在治疗膳食方面,实施个体化专病膳食管理,已建立包括儿童糖尿病饮食、肾病饮食、炎性肠病饮食、生酮饮食、低脂饮食、低GI均衡减重饮食、遗传代谢病饮食、造血干细胞移植、肝移植等特殊治疗膳食常规,并开展个体化定制食谱工作及治疗饮食门诊,已定制万余份儿童特殊治疗食谱。科室成员包括有丰富临床经验的营养医师、营养师、技术人员等,博士学位成员几近半数,多位成员均有长期境外求学经历,拥有国际专业协会资质认证,掌握本领域国际最新的发展动态和技术,对实现儿科临床营养诊疗水平的国际化、保证诊疗方案的先进性起到积极作用。
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科室疾病

洪莉
主任医师营养中心
三甲
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
挂号指引
博导
博士
复旦榜A
擅长:短肠综合征、发育迟缓、肿瘤、营养不良、食物过敏、小儿肌营养不良、先天性肌营养不良症
潘莉雅
主治医师营养中心
三甲
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
挂号指引
复旦榜A
擅长:营养性贫血、营养过剩、小儿肥胖症、甲营养不良、肌营养不良、小儿肌营养不良、先天性肌营养不良症、营养不良
王英燕
主治医师营养中心
三甲
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
挂号指引
复旦榜A
擅长:营养性贫血、营养过剩、营养不良、营养缺乏症
付欢欢
主治医师营养中心
三甲
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
挂号指引
复旦榜A
擅长:消化不良、支气管哮喘、肿瘤、支气管炎、白血病、恶性淋巴瘤、急性上呼吸道感染、贫血、食物过敏、支气管肺炎、多发性骨髓瘤、喂养困难
刘云曼
营养师营养中心
三甲
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
挂号指引
复旦榜A
擅长:营养不良、营养缺乏症、营养过剩
推荐非本院医生
冯一
主任医师临床营养科
三甲
上海交通大学医学院附属新华医院
¥50
去咨询
博士
研究生导师
复旦榜A++
擅长:微量元素障碍、营养不良、维生素营养障碍、反射性交感神经营养不良、营养性贫血、小儿肌营养不良
夏萌
主任医师营养科
北京联合诊所
¥1600
去挂号
擅长:高脂血症、脑血管病、老年人营养不良、癫痫、糖尿病、帕金森、脑卒中、高血压、痴呆、营养不良
李时莲
副主任医师临床营养科
三甲
首都医科大学附属北京儿童医院
¥300
去挂号
博士
复旦榜A+++
擅长:高脂血症、苯丙酮尿症、血尿、食物过敏、肥胖症、营养不良、铅中毒、高胆固醇、发育迟缓、神经性厌食症、高尿酸血症、高氨血症、脂肪肝、贫血、佝偻病
陈志勇
主任医师消化营养科
三甲
湖南省儿童医院
¥109
去咨询
擅长:腹痛、呕血、慢性腹泻、消化性溃疡、小儿急性胰腺炎、消化不良、便血、炎症性肠病、便秘、慢性胃炎、呕吐、小儿厌食、小儿消化性溃疡、小儿腹泻病、小儿胃炎
胡小翠
主任医师营养科
三甲
湖南省肿瘤医院
¥19.90
去咨询
擅长:营养不良、营养缺乏症、营养过剩、微量元素障碍、1型糖尿病、维生素营养障碍、肌营养不良、2型糖尿病、营养性贫血、先天性肌营养不良症、糖尿病、肥胖症、进行性肌营养不良症、脂肪营养不良
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专家科普

西梅汁的功效和作用
2024.02.04
西梅汁的功效和作用主要包括以下几个方面: 1. 促进消化:西梅汁中含有大量的膳食纤维和有机酸,有助于促进肠道蠕动,防止便秘和其他消化问题的发生。 2. 增强免疫力:西梅汁富含抗氧化物质和维生素C,有助于提高人体的免疫力,预防感染和疾病的发生。 3. 补充多种维生素:西梅是可协助老年人补充铁、锌、钾,强身健体健骨,可使孩子补充各种维生素。 4. 养颜美容:西梅含有很高的抗氧化剂,对抗氧化和美容有卓越功效。 需要注意的是,由于西梅汁中含有丰富的果酸,过多食用可能会促进胃酸分泌,因此不建议本身肠胃不好人群、胃肠炎患者饮用,以免伤脾胃,出现胃痛等不适情况。 总的来说,西梅汁是一种营养丰富、功效多样的健康饮品,但具体效果可能因人而异。
吕和副主任医师营养科
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土豆和鸡蛋能一起煮吗
2023.12.31
土豆和鸡蛋是可以在一起煮的。两者之间的营养成分没有产生冲突的作用,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质、卵磷脂和脂肪,还有一定的钙离子。而土豆则主要以维生素、矿物质和碳水化合物为主,两种食物混合在一块摄入体内可以增强人体的免疫力,平衡体内的离子水平,可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入,从而可以起到辅助减肥的作用。
李芊绵主任营养师营养科
5.89万
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孕妇能吃柚子吗
2023.12.31
孕妇是可以吃柚子的。柚子所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女有预防贫血症状发生、促进胎儿发育的功效。柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养元素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子的肉与皮均富含枳实、新橙皮甙和胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等。柚子营养丰富,含有丰富的维生素、糖类、钾、磷,能够提供孕妇和胎儿所需的维生素和微量元素等物质,能够促进胎儿的生长和发育。柚子还能预防贫血症状的发生,促进胎儿正常发育,能够增强体质,帮助身体更容易吸收钙及铁质。但要注意柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃,高血压患者不宜吃柚子。
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范阿童副主任医师妇产科一病区
6.82万
78
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