科普知识
首都医科大学附属北京朝阳医院全科医学科
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半流质食物有哪些
吴金玲
副主任医师
全科医学科
消化科的一些病人常常会吃到半流食,也就是半流质饮食。我们说半流质饮食形态为半流体,每餐限量,蛋白质含量较低,每日三餐是不够的需要5-6顿,每顿食物的总量在300mL左右。半流质饮食有很多种,主食包括粥、烂面、小混沌、面包、蛋糕。如果家属想给患者补充营养,还可以加点荤菜,比如肉末、肉丸、肉丝、肉泥、肝泥、鱼片、虾仁、虾球等等。也可以有蔬菜、水果、菜泥、果泥等等。另外,大家都喜欢吃的蒸蛋羹、炒蛋、乳制品、嫩豆腐、豆腐脑、豆浆也都是可以吃的。要注意饺子、饼、大块的肉类、大块的蔬菜、水果、豆类,都不属于半流质饮食。
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维生素b2吃多久就该停
陈清
副主任医师
全科医学科
维生素B2缺乏,一般口服1-2周左右可停止使用,但根据具体临床症状,可进行适当的延长或者缩短疗程。维生素B2属于水溶性维生素,俗称核黄素。它是维持人体皮肤完整、黏膜完整以及细胞膜稳定的重要物质。维生素B2临床上缺乏会造成一些疾病,如最常见的口腔溃疡、口腔炎、脱发等。
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