随州市中心医院营养科是以营养门诊、肠内营养治疗和住院患者膳食服务与管理为主要职能的集医疗、服务与管理于一体的医技科室。中心医院临床营养科是湖北省秦巴山营养联盟副理事长单位、随州市临床营养专业首批重点专科。科室主要开展营养门诊咨询与营养评估、住院患者营养风险筛查与营养测评、营养会诊、营养诊断、急危重症患者营养支持、常见疾病的肠内营养治疗、营养宣教、居家营养服务、社区健康服务以及住院患者日常饮食服务与管理工作等。营养科始建于1996年，现有临床营养专业人员4人，其中营养医师2人，营养技师1人，营养护士1人;其中硕士研究生2名;高级职称1人，中级职称2人，初级职称1人。科室设有营养门诊、治疗膳食配制室、肠内营养配制室、营养餐厅;其中肠内营养配制室是十万级净化级别的配制室，有效保证肠内营养的质量与安全。随着医疗技术的快速发展，临床营养从传统的膳食营养，逐步发展到现在着重于对疾病的营养风险筛查与营养评价、营养诊断、营养治疗等多个方面。健康中国，营养先行，营养治疗是基础治疗，是临床整体医疗工作不可缺少的重要的组成部分，为临床有营养风险、营养不良、手术、危重症患者提供规范的营养治疗，可以有效地纠正患者营养不良、改善患者整体营养状况，增强免疫力，促进患者快速康复，提高整体疗效。营养诊疗服务一：门诊服务1.宣传普及基础营养知识，正确引导健康膳食，改变不科学的饮食行为习惯，倡导平衡膳食，合理营养，预防慢性疾病，促进健康;2.科室配备有人体成分分析仪、身高体重秤、皮褶厚度测量仪、血压计、仿真食品模型、膳食宝塔等设备，可针对有减肥、塑身需求及营养不良的人群进行营养检测和科学合理的营养治疗及膳食指导;3.开展营养缺乏相关性疾病的防治及与出院患者复诊工作，如儿童生长发育、孕产妇优生优育、老年慢性疾病等方面的营养咨询与指导。营养诊疗服务二：住院部服务1.对住院患者开展营养风险筛查与营养测评、营养会诊、营养诊断与治疗、营养宣教、营养查房、营养监测、疑难病例讨论与多学科联合诊疗;2.为危重患者提供个性化肠内营养支持与治疗，为手术患者提供围手术期全程营养管理，有效缩短住院时间，加速康复;3.住院患者治疗膳食服务与日常饮食管理。营养诊疗服务三：居家营养服务与社区健康服务1.为居家患者提供营养服务与合理膳食指导，提高生活质量;2.宣传营养知识，倡导合理膳食，促进全民健康。