广州医科大学附属第二医院胃肠外科，是治疗胃肠道肿瘤、腹部良性疾病、肛肠疾病、甲状腺疾病和腹外疝等为主的专科。是广州医科大学附属第二医院成立的特色专科之一，医教研技术力量雄厚，拥有一批有良好学术背景、扎实理论基础、具有创新意识和科研能力的中青年骨干，学术梯队建设合理。胃肠外科专业医护队伍30余人包括：硕导2人，正高级职称4人，副高4人，中级2人，初级2人，博士学位4人，硕士2人。均受过普通外科及肿瘤外科治疗的严格训练，均具有丰富的胃肠外科和普通外科临床工作经验。拥有70多张病床，每年收治胃肠道肿瘤和普通外科疾病近2500人次，其中胃肠肿瘤约400余例。胃肠外科专业在现任主任洪楚原主任医师的带领下，秉承精细的手术风格，严谨的科学作风。特别注重肿瘤手术的根治性原则，在广东省乃至国内享有一定的知名度。其中超低位直肠癌保肛根治术、联合脏器切除、腹腔镜复杂切口疝修补、腹腔镜胃癌根治术、全盆腔脏器切除、腹腔镜甲状腺切除术等各类高难度手术领域取得了良好的手术效果。近年来，胃肠外科针对早期胃肠肿瘤及良性疾病，积极开展腹腔镜微创手术、内镜与腹腔镜结合的双镜联合手术，使一部分患者获得根治手术的同时，减少了传统手术的手术创伤，具有创伤小，出血少，肠道功能恢复快，住院时间短、手术切口美观等优点。对胃肠道肿瘤进行定期多学科会诊，采取多学科治疗，使得胃肠道恶性肿瘤的生存率明显提高，达到国际水平。胃肠外科专业与国内国际的学术交流密切，新技术、新术式及标准化的诊疗常规与国际接轨。胃肠外科近年获各类基金资助10余项，其中国家自然科学基金4项，在研国家自然科学基金2项，在国内外发表相关论文50余篇。同时积极举办了胃癌规范诊治国际研讨会等学术会议，每年举办一次肠友会积极跟进随访结直肠癌患者情况。胃肠外科定期举办的腹膜前疝修补治疗学习班为广大基层医院培养了大批从事胃肠外科专业的技术骨干。