郑州市第六人民医院营养科现有营养专业人员8人，其中营养学硕士3人，本科5人；副主任营养医师1人，中级营养医师1人，中级营养师3人，营养师1人，营养护士2人。临床营养科属于医技科室，肩负医、教、研三项任务：负责全院患者的营养会诊、营养治疗、营养宣教、营养门诊和营养膳食治疗等工作；申报国家级、市级科研项目各1项，发表专业论文40余篇。营养会诊：接受全院各科室疑难、危重及手术患者的营养会诊及多学科会诊。营养治疗：开展营养风险筛查和营养评估工作，对存在营养高风险的患者进行营养评估、营养诊断和营养治疗，包括肠内营养、治疗膳食；为糖尿病、肝病、肾病、肺结核、艾滋病、肥胖等人群制定个体化膳食营养方案。营养膳食治疗：负责糖尿病等特殊治疗膳食患者的营养查房、会诊及膳食指导，并监督营养厨师制作与配送。营养咨询门诊：接受各种患者的营养与健康咨询，对糖尿病、肾病、肝病、肺结核、艾滋病、高血压、高血脂、肥胖等慢性病患者提供健康咨询。营养宣教：定期对临床医护人员、患者及家属开展集中营养科普讲座，普及营养知识，对有特殊需求的患者进行个体化的营养评估与膳食指导。