郑州大学附属郑州中心医院耳鼻咽喉头颈外科分为耳鼻咽喉头颈外科一科和耳鼻咽喉头颈外科二科和高新区耳鼻咽喉科。2016年被确立为河南省重点培育学科。科室设置：耳鼻咽喉头颈外一门诊设在门诊楼6楼，拥有20余间诊疗室及400多平方米候诊区，年门诊量6万余人次。科室门诊设有耳鼻咽喉专家诊断室、平诊诊断室、治疗室、检查室，同时还拥有耳鼻咽喉专科内镜室及消毒系统专用间等。另有甲状腺特诊室，鼾症专病诊室设在门诊四楼。颌面外科门诊位于门诊楼5楼，内设颌面外科专家诊室及平诊室；耳鼻咽喉头颈外科病房位于5号楼病房楼12楼，下设两个病区，其中一病区床位46张，病区设有多导睡眠呼吸监测室及正压通气治疗室等；二病区床位26张。人员构成：科室拥有强大的医疗和护理团队，各级临床医师共31人，其中耳鼻咽喉专业21人，甲状腺头颈外科3人，颌面外科7人。拥有耳鼻咽喉科知名专家2人，甲状腺头颈外科知名专家1人，颌面涎腺知名专家1人，有主任医师3人，副主任医师4人，硕士19人。诊治疾病：耳鼻咽喉头颈外科一病区主要负责诊治鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲、鼻出血、鼻腔、鼻窦良、恶性肿瘤、扁桃体炎、小儿鼾症和成人鼾症、咽喉部良性肿物、喉癌、食道、中耳炎、耳廓疾病、突发性耳聋、特发性面瘫、眩晕等疾病。耳鼻咽喉头颈外科二病区主要负责诊治甲状腺、颈部专业及口腔颌面外科相关疾病诊治。特色技术：在省内率先将低温等离子技术及二氧化碳激光技术运用于耳、鼻、咽、喉部疾病的治疗。治疗成人鼾症及小儿鼾症个体化诊断及治疗、喉肿瘤的微创手术治疗、鼻部疾病的微创治疗，眩晕病的精细诊断和治疗。