1型糖尿病的病因尚不完全清晰，通常是遗传因素与环境因素相互作用的结果，而遗传因素与糖尿病存在联系。 糖尿病的遗传非常复杂，起因也不是十分清楚。子女可能会从父母得到容易患糖尿病的相关基因。在后天环境因素的影响下，包括饮食、生活习惯、病毒感染等因素的影响，可能诱发糖尿病，从而影响糖尿病的发生。 环境因素主要充当导火线和催化剂的角色，所以对于糖尿病患者的子女，一定要做好生活方式的管理以及定期筛查，及早地发现糖尿病的发生，并做好干预和处理。

糖尿病在正常情况下，是可以适当进食辣的东西的，但需要注意烹调方法、以及食物的选择，需结合具体情况予以判断。 1、烹调方法：如果辣的东西是用重油煸炒的食物，通常是不推荐食用的。如果是蒸煮类的食物，一般是可以摄入的。 这主要是因为重油煸炒辣的东西含有很多不良的脂肪酸，还会导致钠的摄入增加，从而会导致糖尿病患者血糖受到影响。但是，蒸煮类的食物，无论它是否增加了辣的调味剂，一般都有利于糖尿病的血糖控制。 2、食物选择：需要看辣的东西的升糖指数及升糖负荷，若并不是高升糖指数和高升糖负荷的食物，一般可以适当进食。 因此，对于辣味食物尽量选择升糖指数及升糖负荷低的食物，并采取蒸煮的方式烹调，以维持血糖的稳定。

若为正常人，则空腹血糖5.9mmol/L属于正常血糖的表现。若为糖尿病患者，则提示血糖控制达标。而空腹血糖5.9mmol/L是不是偏高，主要与病人的状态有关，需结合病人的血糖监测、OGTT糖尿病筛查试验的结果予以判断。 若病人处于妊娠状态，空腹5.9mmol/L是偏高的。但若为正常状态，空腹血糖>6.1mmol/L，提示这个病人可能存在糖尿病前期表现。如果空腹血糖>7.0mmol/L，提示病人可能患有糖尿病。需要进一步地做相关的检查来明确是不是糖尿病。 此时，通常可通过血糖监测、OGTT糖尿病筛查试验等检查予以分析和判断。若病人血糖监测时，血糖＞11.1mmol/L，方可考虑为糖尿病。 但需注意，空腹血糖监测是指空腹状态下8-10个小时监测的血糖，此时才是正确的空腹血糖。

正常情况下，因海鲜类食物内含有较为丰富的碘元素，通常不太推荐甲亢病人吃海鲜，以免病情加重。 碘是甲状腺激素合成的主要原料，而甲亢本身就是因为甲状腺激素合成增加，所导致的一系列的代谢综合征的表现。所以如果吃海鲜的话，因为摄入过多的含碘的食物，可能会导致甲亢进一步加重，从而影响患者病情的恢复，所以甲亢患者是不推荐吃海鲜的。 除了海鲜以外，其他含碘的食物，如夏枯草、猫爪草等也建议避免食用。因此，建议患者尽量避免吃高碘的食物，从而实现病情得到更好的控制。另外，碳酸饮料、浓茶和咖啡都是要避免的食物。

正常情况下，甲亢病人是能够喝绿豆汤的。甲亢病人的饮食禁忌主要是海产品等高碘食物，对此需予以避免，防止病情加重。 1、海产品：海带、紫菜这类海产品含碘较为丰富，甲亢病人摄入过多的海产品，可能使得甲亢症状加重，导致病情难以控制。 2、含碘中药：某些中药内可能含有碘元素，如夏枯草、猫爪草，对此需要避免。 3、刺激性饮料：因甲亢病人常有心悸的症状，而浓茶、咖啡等刺激性饮料可使得心悸感加重，故不宜饮用。 另外，在甲亢在病情没有控制时，尽量不要摄入碳酸饮料，因为碳酸饮料可能会诱发甲亢的病人出现低钾周期性的麻痹，出现乏力的症状。因此，甲亢病人一般是可以喝绿豆汤的。

空腹血糖6.5mmol/L算不算糖尿病，需确定是否达到空腹标准，还需了解血糖检测的位置，并观察患者是否存在糖尿病的典型症状。 1、空腹标准：正常情况下，空腹血糖需要是空腹8-10个小时以上监测的血糖，但若空腹时间不足，通常不考虑为糖尿病。 2、血糖检测的位置：糖尿病诊断标准的要求是静脉血糖，而不能看指尖血糖。如果这个病人空腹血糖是空腹8-10个小时，同时是采取的静脉血糖，提示病人可能存在糖尿病前期的病理改变。 3、典型症状：若患者没有明确的三多一少的症状，即多饮、多食、多尿、体重减轻等情况，一般不考虑为糖尿病。 需注意，空腹静脉血糖超过7.0mmol/L，才是糖尿病的标准。根据一次检测的结果并不能确诊为糖尿病，通常需要在非同一天再次进行检测，明确空腹血糖。