西医上和中医上养胃的食物有所不同，西医主要根据食物的化学成分进行区分，首先要弄清楚哪些食物对胃特别有害。对胃有害的食物主要指的是储存时间过长、腌制或者泡制时间过长的食物。部分食物会被真菌污染，尤其是黄曲霉素污染之后的食物都是不健康的。腌制、泡制的食物中亚硝酸盐比较多，对胃有明确的损伤，也是明确的致癌物。对胃有保护性的食物正好相反，包括新鲜的蔬菜、水果，富含各种各样的维生素，尤其是维生素C、维生素E、维生素B，对胃有明确的保护性，是胃癌的强大性的抵抗性因素。还有一些食物对胃黏膜也有保护性，比如坚果类、奶类，富含微量元素、蛋白质，对胃有明确的保护性。

活动期十二指肠溃疡患者需要注意饮食，避免烟、酒之类的刺激，同时饮食以软食、流食为主，避免摄入过硬、过酸的食物。十二指肠溃疡的治疗如下： 1、根除幽门螺杆菌治疗，根除幽门螺杆菌需要2周的疗程，使用的药物主要指的是质子泵抑制剂、含铋剂药物，同时联用两种抗生素； 2、根除幽门螺杆菌之后一般使用质子泵抑制剂和胃黏膜保护剂再进行2-4周的治疗，总疗程达到4周以上，这样十二指肠溃疡的预后非常好； 3、治疗结束之后需要复查呼气试验，进行幽门螺杆菌的检测，判断幽门螺杆菌是否根除，溃疡是否容易复发； 4、如果病人出现消化道出血，引起严重的呕血、黑便，需要进行禁食、输液治疗，同时使用质子泵抑制剂和胃黏膜保护剂等药物进行治疗，有时需要进行内镜治疗。

胃糜烂是胃炎症的一种，病因包括幽门螺杆菌感染、其他细菌感染、服用或摄入刺激性药物或者食物，如饮酒、服用非甾体类抗炎药物或阿司匹林等，一些病人是因为严重的应激状态导致的。胃糜烂的胃镜下表现包括胃的充血、水肿、糜烂。 胃糜烂并不是胃溃疡，与胃溃疡有深度差别，胃溃疡往往累及黏膜肌层，而胃糜烂多在黏膜肌层以上。治疗方面，胃糜烂根据病因来进行治疗较好，同时会加用胃黏膜保护剂进行治疗。对于胃糜烂的特殊的病人，应该进行胃黏膜组织的活检，区分到底是真正的炎症，还是有癌前病变的可能性。