胡品津，中山大学附属第六医院，消化内科，主任医师，教授，博士生导师。从医40余年，于1987-1989年由国家教委派往美国MDAnderson癌症中心任客座研究员，享受国务院政府特殊津贴待遇。临床造诣颇深、擅长炎症性肠病、幽门螺杆菌感染及其相关性疾病、功能性胃肠病、肝病、消化系统疑难杂症的诊断和治疗有较深有造诣。曾主持获广东省医药卫生科技进步一等奖、广东省科技进步二等奖、国家教委科技进步二等奖、参与广东省科技进步三等奖、中华医学奖三等奖、教育部提名的国家自然科学奖一等奖等多项奖励。在国内外各种专业杂志发表论文300余篇，主编、副主编全国统编教材及专著多部，如《医学研究生教材(消化系统疾病)》《内科学教材第7版》《内科疾病鉴别诊断学》《炎症性肠病的研究进展》《8年制内科学教材》《内科学教材(专升本)》《内科学教材第6版》《炎症性肠病的研究进展》《肠易激综合征的诊断和治疗研究进展》等。中华医学会理事、亚洲炎症性肠病学会主席、前中华医学会消化病学会副主任委员、前中华消化病学会炎症性肠病学组组长、广东省消化病学分会名誉主任委员、广东省及广州市干部医疗保健专家组专家、主编《内科学》等教材7部等。