口苦从中医角度讲都是由于肝火或者是肝胆湿热造成的。患者需要到医院让医生帮助判别是哪一种证型。如果是肝火造成的，需要清肝泻火。 如果是肝胆湿热，需要清肝胆湿热，也可以用内治法进行中药内服，也可以用中医外治法，比如针灸相应的穴位、耳穴压豆等等，从经络的方面调理、清除肝火和清泻肝胆湿热。 同时患者需要做一些相应的检查，比如胃镜、B超等等，判断是否有胆囊的问题，或者是有胆汁反流、食管反流等情况的存在。如果有这些情况，需要医生根据不同的情况给予不同的治疗方法。

有胃病的人首先禁吃刺激性食物，比如辛辣的、酸的、甜的这些刺激性比较大的食物，同时一些油腻的、不好消化的食物也应该避免。中医讲辨证，当胃不好的时候应该找医生进行辨证，是胃寒还是气滞，还是阴虚内热。根据不同的证型避免一些相应的食物。胃寒的时候肯定要避免一些寒性的食物，寒性一方面包括温度上的凉，还有食物本身的性味上的寒，比如海鲜就是寒性的，还有一些凉性的水果、蔬菜，比如西瓜、葡萄、梨、黄瓜、苦瓜等等。当胃阴不足有虚热的时候，避免吃一些比较燥热的东西，比如辛辣的，还有一些刺激性比较强的，以及干果等等。气滞的时候避免吃一些滋腻的东西，比如粘性的年糕等等。当这些症状通过改善饮食不能够解决的时候，建议大家及早到医院找医生查明原因。胃有问题的时候，应当找医生辨清自己的寒、热、虚、实，根据自己不同的证型选择需要避免的食物和适宜的食物。

胃火旺中医又分实火还是和虚火。实火表现在口干、易饥饿想吃东西、舌苔比较黄、舌质比较红、大便比较干结。此时需要用一些清胃火的药，比如清胃丸等等。当胃阴不足，虚火旺的时候，可以表现为舌红、舌苔偏少、没有津液、口干舌燥、消谷善饥也就是想吃东西又吃不多，吃完以后胃部胀满、不消化。虚火旺的时候，可以用一些益胃养阴的药物，比如麦门冬汤、养胃汤等等。具体情况还需要到医院找专业的医生帮助辨别、选择药物。