幽门螺旋杆菌的检查分为呼吸试验，快速尿素酶实验，血中的幽门螺旋杆菌抗体检测，粪便的幽门螺旋杆菌检测和病理诊断。其中碳十三和碳十四呼气实验是诊断幽门螺旋杆菌的金标准。碳14呼气试验不同医院有不同的标准，一个是小于50，一个小于100，具体要看医院使用设备设定的正常值。碳13呼气试验的dob值，正常值是小于4。

导致胃出血的原因有四个：第一个，消化性溃疡；第二个，急性胃黏膜病变；第三个，食管-胃底静脉曲张破裂出血；第四个，胃癌。针对不同的病因，在急性少量出血时，消化性溃疡、急性胃黏膜病变患者不需要禁食，可以吃较软的好消化的食物，但要禁酒、茶、咖啡，还要禁止吃辛辣、刺激、生冷的食物。 在急性的食管-胃底静脉曲张破裂出血时，需要暂时禁食，不能吃东西，恢复饮食以后应以软食为主，同时要忌油腻、辛辣的食物。

营养不良有多种临床表现，比较常见的是消瘦，就是病人的皮下脂肪的逐渐减少，体重减轻毛发枯黄，而小儿会出现生长发育的减慢或者是停顿，那么长期出现营养不良可能会影响孩子的身高。重度的营养不良的患者会出现面部皮肤枯黄，肌张力下降，严重的会出现恶心呕吐，还有精神神经症状，比如抑郁焦虑等，也会出现低体温，低血压，心率比较慢。