慢性胃炎病程较长，大多数患者伴有消化不良、贫血等症状。慢性胃炎患者可以食用鸡蛋，鸡蛋营养价值较高，含有蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素等。煮鸡蛋、蒸鸡蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤等，经过加工后营养容易吸收，对消化功能无影响，慢性胃炎患者应避免或禁食炒鸡蛋、生鸡蛋，炒鸡蛋后油腻性会增加，会影响患者消化功能。

慢性腹泻患者用药具体如下： 1、有明确病因：如慢性菌痢所引起，进行抗菌治疗；肠肠结核引起，抗痨治疗；结肠肿瘤引起，针对结肠肿瘤手术，放化疗等； 2、功能性腹泻或无明确病因：肠道菌群失调引起，针对双歧杆菌以及调节菌群进行治疗；功能性腹泻，服用思密达类药物；全身性疾病引起，比如糖尿病、甲状腺机能亢进等，应控制血糖、抗甲状腺治疗等。 具体用药请结合临床，由医生面诊指导为准。

确诊慢性胃炎的依据如下： 1、症状表现：腹痛、腹胀等； 2、临床检查：可选择胃镜检查，通过胃镜检查胃的表现，可排除多种疾病，比如溃疡、胃癌等；若年纪较大、身体较虚弱患者可选择上消化道钡餐造影或胃彩超并结合腹部彩超或腹部CT等； 3、胃镜检查后进行病理检查，判断是否有慢性炎症、炎症细胞浸润等，来综合诊断慢性胃炎。