养肝汤，顾名思义养肝，肝是体阴用阳，肝脏物质基础就是肝阴和肝血，所以养肝汤的功效一定是在补肝阴和肝血来用。针对养肝汤目前还没有固定的组方，应该是各医家根据自己的经验随证加减。临床沿用的自古名方补肝阴，就是一贯煎，针对肝阴不足常用。 在肝阴不足的基础上，有一些人有两胁胀痛时，还可以在里面再合金铃子散，也就是里面再加上元胡和川楝子，起到一定的理气止痛作用。肝脏是将军之官，主谋略，谋略物质基础就是阴精、阴血。所以在补充阴血方面必须要做好，物质基础充足，肝脏的功能才能够真正的发挥出来。

重度的酒精肝，从健脾益气、清热利湿、活血化瘀、软坚散结几个方面治疗，具体如下： 1、健脾益气：主要就是针对肝郁脾虚类型，肝郁脾虚的患者，应该用疏肝健脾的中药，以健脾益气为主； 2、清利湿热：对于实证，也就是饮酒的病人在早期时，摄入膏粱厚味容易酿生湿热，用清热利湿的办法治疗； 3、活血化瘀：就是抗纤维化，酒精肝的病人纤维化程度高，会导致肝硬化，所以这时候采用中药的活血化瘀治疗，可以减轻肝硬化的发生率； 4、软坚散结：酒精肝到肝硬化这个阶段就需要软坚散结治疗，如穿山甲、鳖甲、龟板这一类的动物的硬壳，攻积削坚的作用比较强，所以临床上用来软坚散结。 总之，酒精肝治疗因人而异，证型又比较多，希望不要自行对号入座，还是通过医生的指导，有利于轻症治愈，重症向好的方向恢复。

脂肪肝的患者首先不能够再继续饮酒，因为酒精对肝脏的刺激非常大，酒精导致酒精性肝硬化往往很难逆转。要忌吃辛辣刺激的食物，要少吃脂肪含量高，热量含量高的食物，尤其是体型偏胖的患者。要少吃腌渍的食物，如咸菜、腌蒜类的食物，我们要少吃。发生霉变的食物更不可以食用。 应该吃相对清淡蔬菜、瓜果类，饮食清淡以后，胃肠负担就会减轻，即便有脂肪肝，对于脂肪肝的逆转也会有一定帮助。脂肪肝可以逆转成正常肝组织，但是饮食和运动方面不注意又可以导致肝硬化的发生。

喝茶我建议喝决明子茶，决明子这个药有清肝明目的作用，还可以起到通便的作用，清肠和保肝都能够兼顾。决明子茶的适合人群有肝火比较旺，临床表现主要是平常性急易怒，有目赤、红肿，眼部有红血丝，有的还有口舌生疮，口气比较重，还有一些人兼有便秘，这样的人群适合喝这个茶，一方面可以清肝火，一方面还可以帮助通便，清肠道的毒素。 但既然是药，是药就有三分毒，喝茶切记时间不要太长，有7-10天就差不多了，喝太久，药物毕竟要有一定的毒素在体内蓄积，蓄积时间久对肝脏肯定不好，因为肝脏起解毒的作用，肾脏起排毒的作用，许多的药物在体内蓄积以后，对其造成损伤，引起来不可逆的损伤，将来就会出现药物性肝损伤。药物性肝损伤在临床上逐年增多，切记用药一定适可而止。

酒精肝的患者，首先不能够继续饮酒，必须要戒酒，含酒精的食物也不要吃，如酒心巧克力。除此之外，脂肪类的食物，因为酒精肝大多数人早期时是酒精性脂肪肝，肝细胞发生脂肪变，脂肪类东西要少摄入，还是多吃蔬菜等清淡类的东西比较好。脂肪类的东西包括动物油脂，动物内脏都尽量少吃。 当酒精肝进一步进展到肝硬化以后，出血风险高，这个时候吃东西就更要注意，必须是软的、好消化的食物，而且要少食多餐，细嚼慢咽。带皮、尖的，带硬刺、硬壳的食物都要少吃。有的人喜欢吃海鲜，可以剁成虾泥吃会很安全，会减少出血的发生。还有腹水的病人，一定要低盐饮食。

中度脂肪肝在临床上部分人没有表现，对于有表现的这部分人群，可能出现比较轻的肝区憋闷不适，偶然有一些会觉得腹胀、胃脘部憋闷、恶心，不想吃东西，有这样的消化道症状。还有一部分人偶尔会出现转氨酶轻度升高，也就是采血查谷丙转氨酶和谷草转氨酶在正常值以上，大概在两倍以内，也有相对严重的转氨酶到了200u/L左右，一旦转氨酶升高到这个程度，还是应该正规治疗。如果自行吃保肝降酶药，解决不了问题，一定要就医。 如果想诊断，还可以再做B超，B超能够发现中度、重度还是轻度病变，还可以做弹力测定。现在有脂肪肝的弹性变测定，可以做这个检查帮助诊断。对于中度脂肪肝，饮食和运动的治疗非常重要，一定要坚持清淡饮食、合理运动，否则进入重度脂肪肝，就离肝硬化不远。 总之，中度脂肪肝的患者，一定要在这个阶段早期明确，然后合理用药治疗，避免进入重度或者是进入肝硬化。