啤酒和巧克力通常是可以一起食用的，从营养成分互补角度来看，巧克力含有一定的镁、铁等矿物质。啤酒则以大麦芽、啤酒花等为原料酿造而成，含有多种B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等。
- 这些维生素在人体的能量代谢、神经系统维护等方面发挥关键作用，能帮助身体更高效地利用碳水化合物、脂肪和蛋白质，将食物转化为能量，维持身体正常运转。二者搭配，巧克力的矿物质与啤酒的B族维生素相互补充，为身体提供相对多元的营养支持。
- 从消化吸收便利性而言，巧克力在口腔内受热融化后，进入胃肠道能较快被分解吸收，其所含的脂肪、糖分等营养成分按身体需求逐步被利用。啤酒中的酒精、糖类以及其他营养成分，在适量饮用的情况下，胃肠道也能有条不紊地进行消化吸收。酒精进入血液后，肝脏会逐步代谢分解，不会与巧克力的营养成分产生冲突，二者和谐共处，保障身体顺利摄取养分。
压力大的上班族在一天繁忙工作后，适量饮用啤酒可放松身心，巧克力中的糖分能快速补充大脑能量，缓解疲。二者结合帮助缓解职场压力，提升心情。啤酒饮用要适量，男性每日饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克；巧克力每天食用量不宜超过30克，可依个人胃口及饮食搭配灵活调整。建议先少量食用巧克力，再饮用啤酒，利用巧克力在胃内形成的短暂保护膜，减轻啤酒对胃黏膜的直接刺激。尤其对于肠胃较敏感的人，这种顺序能降低不适感。
不适合食用啤酒和巧克力的人群
1、酒精过敏者：对于酒精过敏者，哪怕接触少量啤酒，这类人群都可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促、头晕等过敏反应。严重时甚至危及生命，因此日常必须远离啤酒，更不能与巧克力一起食用。
2、肠胃疾病患者：患有胃炎、胃溃疡、肠炎等肠胃疾病的人，啤酒中的酒精会刺激胃黏膜，加重胃部炎症。巧克力中的可可碱、咖啡因等成分也可能刺激肠胃，啤酒和巧克力二者一起食用，极易引发腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，应严格忌口啤酒和巧克力。