反流性食管炎的症状多种多样，主要表现为胃酸及胃内容物反流至食管所引起的一系列不适，如反酸与烧心、胸痛与吞咽困难、恶心与呕吐等。
1、反酸与烧心：患者常感觉有酸性液体或食物从胃中反流至食管，甚至到达咽喉部或口腔，引起口腔内酸涩感，而烧心是指胸骨后或剑突下的烧灼感，常发生在餐后一小时左右，当身体处于半卧位、躯体前屈或剧烈运动时症状可能加剧，遵医嘱服用抑酸药物后，上述症状多可得到缓解。
2、胸痛与吞咽困难：由反流物刺激食管引起，疼痛多位于胸骨后，严重时可放射至心前区、肩部、颈部等部位，与心绞痛症状相似，部分患者还可能出现吞咽困难或胸骨后异物感，可能是由于食管痉挛或功能紊乱所致，症状呈间歇性，进食固体或液体食物时均可发生。
3、恶心与呕吐：当胃酸及胃内容物反流至食管时，会刺激食管黏膜，引起恶心感，严重时甚至会导致呕吐，呕吐物中可能含有未消化的食物、胃酸及胆汁等成分。
4、出血与贫血：严重的反流性食管炎可能导致食管黏膜糜烂或溃疡，进而引发出血，初期出血多为慢性少量出血，不易察觉，但长期或大量出血则可能导致缺铁性贫血，患者可能出现面色苍白、乏力、头晕等贫血症状。
一旦出现上述症状，应及时就医进行诊断和治疗，避免病情进一步加重，患者在日常生活中也应注意饮食调整和生活方式改善，减少症状的发生和加重。